Est-ce que Vortex Plus Dual Zone Clearcook est la friteuse sans huile parfaite pour les tablées jusqu’à 7 personnes ? Cet airfryer INSTANT POT est un concentré de technologie : Evencrisp™, Sync Finish et Sync Cook. Les experts du guide ont testé la friteuse à air de 7,6 litres avec 2 paniers, 205°C et l’application Connect App…
Suite à l’examen de ses spécifications techniques et l’évaluation de ses avantages et inconvénients, le guide publie l’avis Instant Pot Vortex + Dual ClearCook Silver…
🌟 Avantages & Inconvénients Vortex + Dual Zone 💥
Ses points forts 👍
✅ Capacité adaptée pour une famille nombreuse jusqu’à 7 personnes.
✅ Technologie Dual Zone avec 2 paniers de cuisson.
✅ Technologie Clearcook avec des fenêtres pour contrôler la cuisson.
✅ Paniers et grilles antiadhésifs et faciles à nettoyer.
✅ Technologie de cuisson EvenCrisp™ pour cuire jusqu’à 205°C.
✅ 6 modes de cuisson préréglés et modifiables.
✅ Mode de cuisson manuel.
✅ Fonction ADD FOOD qui indique la fin du préchauffage automatique.
✅ Fonction TURN FOOD qui signale à l’utilisateur quand il doit remuer les aliments.
✅ Fonction SYNC FINISH pour que les paniers terminent de cuire en même temps.
✅ Fonction SYNC COOK pour cuire de grandes quantités.
✅ Panneau de commande très complet et facile à utiliser.
✅ Application Connect APP avec plus de 2000 recettes.
✅ Design et couleur sympas.
✅ Consomme moins d’électricité qu’un four ordinaire.
✅ Bonne réputation de la marque INSTANT POT.
Opinion ▶️ atouts versus désavantages
Son point faible 👎
❌ Puissance un peu limitée pour un airfryer à double compartiment.
🛠 Caractéristiques techniques de la friteuse à air Dual Zone Vortex Plus Clearcook 🛠
⚖️ Évoquons sa capacité…
S’agissant d’une friteuse à air familiale, sa capacité totale de 7,6 litres est appropriée dès lors qu’il est question de cuire, frire ou griller pour une tablée jusqu’à 7 personnes. Pour autant, bien d’autres équipements concurrents proposent une plus grande contenance. D’ailleurs, les familles nombreuses en quête d’une friteuse sans huile de capacité supérieure seraient bien inspirées de consulter l’avis DURONIC AF34. A moins qu’un airfryer pouvant contenir jusqu’à 9 litres comme CECOTEC Cecofry Advance 9000 Window (référence 04986) convienne mieux…
🥣 Les paniers et les grilles de cuisson
Il n’échappe probablement à personne que nous sommes en présence d’une friteuse sans huile comportant 2 compartiments de cuisson. Chaque bac a une capacité de 3,8 litres. Première option : il est possible de cuire dans un panier sans utiliser l’autre. Deuxième option : l’utilisateur peut cuire des aliments différents en même temps dans chacun des tiroirs. Troisième option : cuire le même type d’aliment en grande quantité en servant des paniers. L’airfryer est équipé de fenêtres éclairées pour que l’utilisateur puisse contrôler les aliments qui cuisent sans ouvrir le ou les paniers.
La forme rectangulaire des paniers est appréciable pour cuire divers aliments plutôt longiformes. Chacun des paniers accueille une grille de cuisson. Celle-ci favorise l’écoulement des excédents de gras produits par la cuisson de la nourriture. Du fait de ces grilles, les aliments évitent tout contact avec cette huile résiduelle. En surélevant ainsi les aliments, la grille contribue à une nourriture plus saine.
Durant nos essais, nous avons pu nous assurer que les tiroirs s’ouvrent indépendamment l’un de l’autre, ce qui n’est pas toujours le cas. Du reste, preuve en est avec l’airfryer NINJA Foodi Flex (référence AF500EU). Les paniers et les grilles présentent notamment l’avantage d’être anti-adhésifs et amovibles. Afin d’offrir une préhension optimale, ces bacs de cuisson sont munis de poignées à la fois ergonomiques et anti-brûlures.
⚡ Ses caractéristiques électriques
- Tension : 220 à 240 volts.
- Fréquence : 50 à 60 hertz.
- Puissance nominale : 1700 watts.
- Puissance de consommation 1,7 kilowattheures.
Les essais de cuisson simultanés que nous avons effectués confirment l’importance du rapport puissance capacité. Vortex Plus Dual Zone Clearcook a une puissance de 1700 watts et une capacité de 7,6 litres. Un tel ratio induit un temps de cuisson plus long que sur de nombreux appareils. Pour mieux comparer, il suffit de s’intéresser à MOULINEX Dual Easy Fry (référence EZ90120) qui a une puissance de 2450 watts pour une capacité de 8,3 litres. L’airfryer double capacité de la marque française cuira plus rapidement que INSTANT POT Vortex + Dual Zone Clearcook.
🌡 Technologie & principe de cuisson 🔥
Ses températures minimales et maximales sont 35 et 205°C alors que bien des friteuses diététiques cuisent de 80 à 200°C. Cette amplitude supérieure résulte des fonctions : réchauffer, préchauffer, déshydrater et grill. Le préchauffage automatique contribue à une cuisson plus uniforme. Lorsque ADD FOOD* s’affiche à l’écran, l’utilisateur peut ajouter les aliments. Ce modèle est l’un des rares à prévenir l’utilisateur via le message TURN FOOD** lorsque l’utilisateur doit brasser les aliments.
Chaque panier dispose d’une résistance indépendante qui fonctionne de concert avec un système de ventilation. Ces éléments chauffants sont placés au-dessus des paniers. L’air entre dans l’appareil, puis sa température s’élève fortement. La circulation cyclonique de ce flux d’air chaud est à l’origine la cuisson. Il s’agit d’un procédé de convection avec de l’air dans un rayon de 360 degrés. En d’autres termes, l’air chauffé enveloppe littéralement chaque aliment. La technologie de cuisson de la marque INSTANT POT a pour nom Evencrip™.
🧽 Comment nettoyer Vortex Plus Dual Zone Clearcook Silver ?
L’utilisateur peut procéder au nettoyage après s’être servi de l’appareil, mais à condition qu’il soit à la fois hors tension et qu’il ne soit plus chaud. Immerger les paniers et les grilles dans de l’eau chaude après utilisation facilite leur nettoyage. Le lavage manuel des éléments amovibles s’effectue en se munissant d’une éponge non abrasive, de produit vaisselle et d’un peu d’eau chaude ou tiède. Bon à savoir 💡 le fabricant recommande de laver les paniers à la main pour éviter que des gouttes d’eau pénètrent à l’intérieur des vitres. Les grilles sont compatibles lave-vaisselle.
Le corps de la friteuse sans bain d’huile est facile à entretenir. Pour ne pas occasionner des micro-rayures, il est nécessaire de se servir d’un chiffon doux. L’entretien des résistances est occasionnel. Celles-ci peuvent être tâchées par diverses projections pendant que la nourriture cuit. Le fabricant recommande de frotter les résistances à l’aide d’une brosse adaptée au nettoyage des fours. Cet accessoire n’est pas inclus avec l’airfryer.
💻 Description du panneau de commande
L’inclinaison de l’interface permet de garder un œil sur les tiroirs de cuisson. S’agissant d’une friteuse sans huile à double panier, Vortex Plus Window Silver Clearcook est doté de deux écrans. Chaque écran indique simultanément la température et la durée de cuisson. A titre de comparaison, citons l’airfryer EMPHSISM Dual Zone (référence KDF-5522DTW) qui affiche ces paramètres de cuisson par alternance. Outre le double affichage et les touches tactiles, ce dispositif de cuisson comporte également une molette de sélection. Celle-ci permet d’opter pour l’un des modes de cuisson. Le panier gauche et le droit sont respectivement identifiables à l’aide des numéros 1 et 2. Les 6 modes de cuisson ne sont représentés par des icônes mais par du texte en langue anglaise. Les non anglophones risquent de ne pas apprécier cela. Les icônes 💡 permettent d’éclairer les paniers.
On remarque la présence des boutons Sync Finish et Sync Cook. Ce sont des fonctions incontournables pour une friteuse à air à double bac. Sync Finish effectue automatiquement les réglages nécessaires afin que les paniers terminent de cuire au même moment. Sync Cook réutilise les réglages d’un panier pour les appliquer au second, ce qui permet de cuire de grandes quantités d’aliments. Une barre de progression est présente sous chaque écran. Celle-ci indique l’opération en cours d’exécution, à avoir Preheating (préchauffage) ou Cooking (cuisson). Temp correspond au thermostat et Time à la minuterie. Cancel arrête la cuisson tandis que Start la démarre.
Notre avis sur le panneau de commande de INSTANT POT Vortex Plus Dual Zone Clearcook : il s’agit d’une interface d’utilisation à la fois complète et intuitive. L’utilisateur visualise facilement toutes les informations relatives aux cuissons en cours.
📐 Poids et dimensions de l’airfryer dual zone Instant Pot ?
Si l’on considère sa capacité et surtout qu’il s’agit d’un air fryer à double tiroir de cuisson, nous nous attendions à un poids à 7,4 kilogrammes. En revanche, ses dimensions sont conformes aux estimations de nos spécialistes. Vortex + Dual Zone Clearcook mesure 31,7 centimètres de haut, 40,3 centimètres de large et 38,4 centimètres de profondeur. Mieux vaut disposer d’une cuisine spacieuse pour accueillir ce modèle imposant de la gamme Vortex Plus.
➡️ Matériau de fabrication & couleur…
Étant habitués à des friteuses à air avec double capacité en plastique, nous sommes heureux de constater que Vortex Plus DualZone ClearCook est principalement constitué d’acier inoxydable. De plus, sa couleur noire et « silver » ou plutôt acier inox est de toute beauté.
🌐 Cet imposant airfryer de la marque Instant Pot est-il connecté ?
Vortex Plus double compartiment du fabricant Instant Pot n’est pas une friteuse sans huile connectée à internet. Cela dit, ses utilisateurs peuvent accéder à plusieurs milliers de recettes en ligne en téléchargeant l’application INSTANT BRANDS® Connect APP. Cette application est disponible pour les tablettes et les smartphones Android™ et IOS®. L’application Instant Pot est truffée d’astuces et de guides. Les utilisateurs organisent librement leurs collections en ajoutant leurs recettes favorites.
🌏 Dans quel pays est produite cette friteuse à air avec double panier ?
Instant Pot Vortex Plus Dual Clearcook est une friteuse sans huile dont la production s’effectue sur le continent Asie. La marque confie la fabrication de sa friteuse à air chaud familiale et multifonction à la Chine.
➽ Qu’en est-il par rapport à sa garantie ?
Cette friteuse sans huile pour familles nombreuses commercialisée par la marque Instant Brands™, plus communément appelée Instant Pot, bénéficie d’une garantie pièces et main d’œuvre d’une durée de 2 ans.
| Photo | Marque | Modèle | Référence | Puissance totale | Capacité | Contenance totale | Modes | Mode manuel | Appareil connecté |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
INSTANT POT |
VortexPlus Dual Zone |
B09CLJM348 | 1700 watts |
7 personnes |
7,6 litres | 6 | ✅ | ❌ |
| Photo | Application | Fenêtre visible | Éléments amovibles | Nombre de paniers | Revêtement antiadhésif | Compatible lave-vaisselle | Technologie | Température min/max |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
✅ | ✅ | Paniers Grilles |
2 | ✅ | Paniers Grilles |
EvenCrisp™ | 35 à 205°C |
| Écran | Minuterie | Alarme remuer | Départ différé | Maintien au chaud | Préchauffage | Réchauffer | Arrêt auto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ✅ | ✅ | ✅ | ❌ | ❌ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Livret de recettes | Parois froides | Pale de brassage | Matériau | Couleur | Dimensions | Poids | Garantie | Fabrication |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ❌ | ✅ | ❌ | Acier inoxydable |
Acier brossé Noire |
40,3 L x 38,4 P x 31,7 H cm | 7,45 kg | 2 ans | Chine |
👨🏽🍳 Modes de cuisson de l’air fryer Dual Zone Instant Pot Vortex + Clearcook 👨🏽🍳
Le modèle Silver tout comme le modèle Black comporte 6 modes de cuisson. On ne peut pas à proprement parler de « menus », car ces programmes sont moins spécifiques que des menus : « frites, poulet, viande, légumes, etc… » Cela dit, le résultat revient au même, car les modes de cuisson sont plus généralistes.
L’utilisateur sélectionne le mode le plus approprié et la friteuse à air mène la cuisson jusqu’à son terme. Les préréglages temps et températures sont modifiables. Cela étant, pour bénéficier d’une personnalisation totale, l’utilisateur recourt au mode de cuisson manuel en indiquant la durée et la température.
| ▶️ Air Fry Frire à l’air |
▶️ Roast Rôtir |
▶️ Bake Cuire au four |
| ▶️ Reheat Réchauffer |
▶️ Grill Grillades |
▶️ Dehydrate Déshydrater |
💰 Consommation électrique ➤ INSTANT POT Silver 7,6L : 1700 watts 💰
🔑 Paramètres du calcul estimatif
- Puissance de sortie : 1700 watts.
- Puissance de consommation : 1,7 kilowattheures.
- Tarif du kilowattheure : 0,27 euros.
Prenons le cas de figure suivant : une famille qui se sert quotidiennement du Vortex Plus Dual Clearcook pendant un mois. Sa fréquence d’utilisation entraîne la consommation de 17 kilowatts, ce qui représente un coût mensuel en électricité de 4,59 euros.
| Utilisation quotidienne | Consommation mensuelle | Coût mensuel |
|---|---|---|
| 10 minutes | 8,50 kW | 2,29 € |
| 15 minutes | 12,75 kW | 3,44 € |
| 20 minutes | 17,00 kW | 4,59 € |
| 25 minutes | 21,25 kW | 5,74 € |
| 30 minutes | 25,50 kW | 6,89 € |
| 35 minutes | 29,75 kW | 8,03 € |
| 40 minutes | 34,00 kW | 9,18 € |
| 45 minutes | 38,25 kW | 10,33 € |
| 50 minutes | 42,50 kW | 11,48 € |
| 55 minutes | 46,75 kW | 12,62 € |
| 60 minutes | 51,00 kW | 13,77 € |
🛒 AVIS : devriez-vous acheter la friteuse sans huile double compartiment Vortex Plus Clearcook de la marque INSTANT POT ? 🛒
Vortex Plus Dual Clearcook Silver n’est certes pas à la portée de toutes les bourses. Néanmoins, son prix est tout à fait justifié si l’on considère ses nombreuses fonctionnalités. Une puissance de 1700 watts laisse augurer des cuissons moins rapides, car son rapport puissance/capacité n’est clairement pas le plus avantageux.
Cependant, cette friteuse à air est idéale pour satisfaire l’appétit d’une tablée de 7 personnes. Le savoir-faire de INSTANT POT est un avantage et pas des moindres. Le préchauffage automatique optimise les cuissons. Le rappel sonore pour brasser les aliments à mi-cuisson constitue une valeur ajoutée. Les fonctions Sync Finish et Sync Cook concernant la gestion des paramètres de cuisson des paniers sont tout bonnement incontournables ! Ne plus devoir ouvrir le ou les paniers pour vérifier l’état des aliments est un réel progrès que l’on doit à la technologie Clearcook.
L’avis du guide d’achat est le suivant : www.meilleurmulticuiseur.com recommande la friteuse sans huile Vortex Plus Dual Zone Clearcook Silver de la marque INSTANT POT aux familles nombreuses ayant les moyens de s’offrir ce petit bijou de technologie…
📌 Source de l’avis Instant Pot
Marque INSTANT POT.
✍️ Crédits photos d’illustration
© Photos / INSTANT POT.
📚 Lexique
* ADD FOOD : Fin du préchauffage, l’utilisateur peut placer les aliments dans le ou les paniers de cuisson (« ajouter la nourriture« ).
** TURN FOOD : L’utilisateur doit remuer ou retourner les aliments pour obtenir une cuisson plus uniforme (« remuer la la nourriture« ).
