A la recherche d’une friteuse sans huile puissante pour une grande famille ? EMPHSISM est un airfryer de 9 litres avec double compartiment de 4,5 litres. Bilan des tests & essais de la friteuse à air Emphsism Dual Zone 9L avec technologie de cuisson par convection via un flux d’air sur 360°…
🌟 Avantages vs Inconvénients : airfryer Emphsism avec double panier 💥
Ses atouts 👍
✅ Capacité familiale de 9 litres pour 8 personnes.
✅ 2 paniers de 4,5 litres pour cuire en même temps.
✅ Paniers antiadhésifs et compatibles lave-vaisselle.
✅ Technologie de cuisson par convection.
✅ Puissant et rapide.
✅ Préchauffe, réchauffe et maintien au chaud.
✅ 5 menus de cuisson préenregistrés et modifiables.
✅ Mode de cuisson manuel.
✅ Fonction SMART FINISH pour que les paniers terminent de cuire au même moment.
✅ Fonction MATCH COOK pour cuire de grande quantités en une seule fournée.
✅ Panneau de commande intuitif.
✅ Niveau sonore réduit.
✅ Économique en électricité.
✅ Bon rapport qualité-prix.
Avis ▶️ points forts / points faibles
Ses désavantages 👎
❌ Pas de recul sur la marque.
❌ Pas de rappel sonore pour remuer les aliments.
🛠 Spécifications techniques de la double friteuse sans huile EMPHSISM 9L 🛠
⚖️ Quelle capacité et pour combien de personnes ?
Il s’agit d’un airfryer pour une famille nombreuse ou tout du moins pour de grandes tablées. Sa capacité de 9 litres est idéale afin de réchauffer, cuire, frire, griller et rôtir pour jusqu’à 8 personnes. Les ménages en quête d’une double friteuse diététique à capacité supérieure pourraient être intéressés par les 10,4 litres de NINJA Foodi Flex Drawer AF500EUCP (édition cuivre) ou par les 10 litres de l’air fryer GIDGIMO Dual Zone.
🥣 Caractéristiques liées aux paniers de cuisson
En fait, cet équipement présente la particularité d’être munit de 2 paniers. Grâce à cela, l’utilisateur peut cuire des aliments différents dans chaque panier simultanément. Il peut d’ailleurs cuire dans un seul panier sans que le second fonctionne et sans qu’il consomme d’électricité. Cet airfryer à double compartiment est pourvu de 2 grilles. Celles-ci font en sorte que la nourriture n’entre jamais en contact avec l’excédent huileux produit par la cuisson.
A la différence de CECOTEC Cecofry DuoSize 9000 (référence 04954), Emphsism n’est pas pourvu de paniers asymétriques, c’est-à-dire l’un plus grand que l’autre. De même, il ne dispose pas d’un séparateur amovible comme Foodi Flex de NINJA (référence AF500EU).
Les paniers et les grilles de cuisson possèdent un revêtement spécial afin que les aliments n’attachent pas aux parois. De plus, ces éléments sont amovibles. Chaque panier dispose d’une poignée isolée. Il est à noter que les paniers ne sont pas équipés de fenêtres d’observation pour contrôler la cuisson sans devoir les ouvrir.
⚡ Spécifications électriques de l’air fryer…
Sa tension électrique (voltage en courant alternatif) est de 240 volts et sa fréquence 50 à 60 hertz. Avec 2600 watts, cet appareil est assez puissant pour cuire rapidement dans les deux paniers en même temps, ce qui n’est pas le cas de tous les équipements ! Preuve en est avec la friteuse à air Lellaluka dont la puissance nominale s’élève seulement à 1700 watts.😠 A ce propos, la puissance de consommation électrique de Emphsism est de 2,6 kWh*.
🌡 Qu’en est-il vis-à-vis de sa technologie de cuisson ? 🔥
L’utilisateur règle la température à sa convenance depuis le panneau de commande. Le thermostat régule les températures de 50 à 200°C tandis que la minuterie permet à l’utilisateur de sélectionner la durée de cuisson de 1 à 60 minutes.
La résistance et le système de ventilation de chaque panier sont indépendants. Ainsi, il est possible de cuire, griller, rôtir et cuire dans un panier tandis que l’autre est à l’arrêt. Les paniers peuvent fonctionner en même temps et cuire des aliments différents ou identiques. Chaque élément chauffant est positionné au-dessus d’un panier. Il en va de même en ce qui concerne les ventilateurs. Une telle technologie de cuisson fonctionne selon un principe de convection avec un flux d’air.
💪 Comment nettoyer la friteuse à air EMPHSISM ?
Les paniers et les grilles de cuisson sont à nettoyer à chaque fois que l’on s’en sert. Le nettoyage quel qu’il soit doit être effectué lorsque l’appareil n’est plus sous tension et qu’il a suffisamment refroidit. Nettoyage à la main : les pièces amovibles, c’est-à-dire les grilles et les paniers se lavent avec une éponge non abrasive, de l’eau tiède et un produit dégraissant pour la vaisselle.
Ces éléments amovibles présentent l’avantage d’être compatibles lave-vaisselle. L’unité principale est simple à entretenir puisqu’il suffit de se munir d’un chiffon doux et de l’essuyer. Les éléments chauffants peuvent être nettoyés à l’aide d’une brosse.
💻 Configuration du panneau de commande
L’interface est placée à l’avant de l’appareil. Elle comporte un double écran LED**, des témoins lumineux ainsi que diverses touches à contrôle tactile. Chaque compartiment est repéré par un numéro. Le n°1 correspond au panier gauche tandis que le n°2 est attribué à celui à droite. Les 8 fonctions ayant à trait à la cuisson figurent sur une seule et même ligne. Parmi celles-ci se trouvent les 3 programmes : PREHEAT pour préchauffer, KEEP WARM pour maintenir les aliments au chaud et REHEAT pour réchauffer les restes. Les 5 menus de cuisson prédéfinis sont représentés par des icônes et du texte en langue anglaise.
Les fonctionnalités SMART FINISH et MATCH COOK sont placées au centre de l’espace inférieur. Le thermostat ⯅TEMP ⯆ est sur la gauche tandis que la minuterie ⯅ TIME ⯆ est sur la droite. La touche STOP/CANCEL et le bouton MARCHE/ARRÊT sont située à l’opposé l’un de l’autre.
A quoi sert la fonction SMART FINISH ?
Ce programme agit sur les paramètres de cuisson de manière à ce que le compartiment le plus en avance « attende » celui qui est à la traîne. Grâce à une telle fonction, les plats sont prêts pour être servis à table au même moment.
Quelle est l’utilité de la fonction MATCH COOK ?
Les réglages de cuisson d’un panier sont automatiquement utilisés pour cuire dans le second panier. L’utilisateur n’a pas besoin de saisir la température et la durée de cuisson pour cuire le même aliment dans l’autre panier, il lui suffit d’enfoncer la touche MATCH COOK. Un tel programme est pratique pour cuire de grandes quantités…
📐 Peut-on connaître son poids et ses dimensions ?
Emphsism pèse 7,5 kilogrammes, ce qui n’est pas lourd pour une friteuse sans huile de grande capacité comprenant de surcroît deux zones de cuisson. Quant à ses dimensions, l’air fryer mesure 33 centimètres en hauteur, 256 centimètres en profondeur et sa largeur fait 39 centimètres.
➡️ En quelle matière est-il fabriqué et quelle est sa couleur ?
La friteuse sans bain d’huile à double capacité Emphsism est fabriqué en matière plastique. Sa couleur principale est le noir et elle comporte des éléments en acier brossé.
🌐 Est-ce un airfryer connecté ?
La friteuse sans huile qui nous intéresse n’est pas connectée à internet. A ce sujet, le fabricant n’a développé aucune application de recettes. Généralement les friteuses à air connecté ne disposent que d’un panier. Nous pouvons d’ailleurs citer Aigostar Smart Cube WIFI (référence 300010IBT) ainsi que Philips Airfryer WIFI Combi 7000 série XXL (référence HD9875/90).
🌏 Dans quel pays est fabriqué la friteuse à air EMPHSISM ?
A l’instar de la plupart des équipements du marché, ce dispositif de cuisson par flux d’air chaud est uniquement fabriqué en Chine.
➽ Quelle est la durée de garantie ?
Emphsism Dual Zone 9 litres est garanti 2 ans pièces et main d’œuvre.
| Photo | Marque | Modèle | Référence | Puissance totale | Capacité | Contenance totale | Fonctions | Mode manuel | Appareil connecté |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
EMPHSISM | Dual Zone 9L |
KDF-5522DTW | 2600 watts |
8 personnes |
9 litres | 8 | ✅ | ❌ |
| Photo | Application | Fenêtre visible | Éléments amovibles | Nombre de paniers | Revêtement antiadhésif | Compatible lave-vaisselle | Technologie | Température min/max |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
❌ | ❌ | Paniers Grilles |
2 | ✅ | Paniers Grilles |
Air chaud 360° | 50 à 200°C |
| Écran | Minuterie | Alarme remuer | Smart Finish | Match Cook | Départ différé | Maintien au chaud | Préchauffage | Réchauffer | Arrêt auto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ✅ | ✅ | ❌ | ✅ | ✅ | ❌ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Livret de recettes | Parois froides | Pale de brassage | Niveau sonore | Matériau | Couleur | Dimensions | Poids | Garantie | Fabrication |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ❌ | ✅ | ❌ | 55 dB | Plastique | Noire Acier brossé |
39 L x 25 P x 33 H cm | 7,5 kg | 2 ans | Chine |
👨🏽🍳 Modes de cuisson de la friteuse à air chaud EMPHSISM DualZone 👨🏽🍳
Il est important de faire la distinction entre un menu et une fonction. Un menu est un programme préréglé par le fabricant pour cuire un type d’aliment spécifique. Les 3 fonctions de cuisson sont : le préchauffage, le maintien au chaud et le réchauffage.
Pour en revenir aux menus de cuisson préenregistrés, il faut savoir que leurs préréglages peuvent être modifiés selon les besoins de l’utilisateur. Il est également possible de ne pas recourir à un menu de cuisson grâce au mode de cuisson manuel. Pour ce faire, il suffit d’indiquer la durée et la température souhaitées.
| ▶️ PREHEAT Préchauffer |
▶️ AIR FRY Frire à l’air |
▶️ BAKE Cuire au four |
▶️ ROAST Rôtir |
| ▶️ BROIL Griller |
▶️ DEHYDRATE Déshydrater |
▶️ KEEP WARM Garder au chaud |
▶️ REHEAT Réchauffer |
💰 Consommation électrique ➤ EMPHSISM 2600 watts 💰
🔑 Paramètres du calcul estimatif
- Puissance de sortie : 2600 watts.
- Puissance de consommation : 2,6 kilowattheures.
- Tarif du kilowattheure : 0,27 euros.
Cuire durant quotidiennement à raison de 20 minutes par jour pendant un mois à puissance maximale consommerait 26 kilowatts, soit une dépense mensuelle en électricité de 7,02 euros.
| Utilisation quotidienne | Consommation mensuelle | Coût mensuel |
|---|---|---|
| 10 minutes | 13,00 kW | 3,51 € |
| 15 minutes | 19,50 kW | 5,27 € |
| 20 minutes | 26,00 kW | 7,02 € |
| 25 minutes | 32,50 kW | 8,78 € |
| 30 minutes | 39,00 kW | 10,53 € |
| 35 minutes | 45,50 kW | 12,29 € |
| 40 minutes | 52,00 kW | 14,04 € |
| 45 minutes | 58,50 kW | 15,80 € |
| 50 minutes | 65,00 kW | 17,55 € |
| 55 minutes | 71,50 kW | 19,30 € |
| 60 minutes | 78,00 kW | 21,06 € |
🛒 AVIS : devriez-vous acheter la friteuse sans huile 9 litres à double bac de la marque EMPHSISM ? 🛒
Enfin un airfryer Dual Zone suffisamment puissant pour cuire, frire, rôtir et griller rapidement dans les bacs à la fois ! Ses fonctions de cuisson sont intéressantes, qu’il s’agisse de conserver les aliments au chaud, de réchauffer ou de préchauffer. L’appareil est tellement simple à utiliser qu’il n’est pas obligatoire de lire sa notice d’utilisation. En effet, il suffit d’une minute pour comprendre son fonctionnement. Un tel équipement est pratique pour préparer de grandes quantités sans devoir faire plusieurs fournées. Avec EMPHSISM, l’utilisateur peut cuire comme dans un four, faire des grillades, rôtir une énorme pièce de viande et déshydrater toutes sortes d’aliments…
Le guide d’achat www.meilleurmulticuiseur.com recommande la friteuse sans huile EMPHSISM Dual Zone 9 litres aux familles qui apprécient les grandes tablées, la générosité et la convivialité…
📌 Source de l’avis
Marque EMPHSISM.
✍️ Crédits photos d’illustration
© Photos / EMPHSISM.
📚 Lexique
* kWh : kilowatts par heure (consommation électrique).
**LED : light diodes emission.
