Double Stack SL400EU est une friteuse sans huile verticale avec double compartiment destinée aux foyers qui manquent d’espace, mais apparemment pas d’appétit. 🤩
Rien de tel que des tests et essais pour se faire un avis sur l’air fryer Ninja Double Stack SL400EU. Du reste, cet équipement comporte deux paniers de 4,75 litres et 6 fonctions de cuisson. Parvenir à déterminer les pour et les contre de cette friteuse diététique dual zone nécessitait de vérifier la pertinence et le bon fonctionnement des programmes SYNC et MATCH…
🌟 Avantages & Inconvénients Double Stack SL400EU 💥
Ses atouts majeurs 👍
✅ Air fryer vertical.
✅ Capacité XL pour une famille jusqu’à 8 personnes.
✅ Double compartiment de cuisson.
✅ Paniers, plaques et grilles anti-adhésifs et compatibles lave-vaisselle.
✅ Fonction SYNC pour que les paniers terminent de cuire au même moment.
✅ Fonction MATCH qui duplique les réglages pour cuire de très grandes quantités.
✅ Technologie Double Slack pour cuire jusqu’à 4 couches d’aliments en même temps.
✅ 6 fonctions de cuisson préréglées et personnalisables.
✅ Mode de cuisson manuel.
✅ Technologie de cuisson par convection à l’air sur 360 degrés.
✅ Bon rapport puissance/capacité.
✅ Températures de 40 à 240°C.
✅ Airfryer à double tiroir le plus compact du marché.
✅ Expérience de la marque NINJA.
✅ Design sympa.
✅ Économique en électricité.
✅ Livret de recettes inclus.
✅ Rapport qualité-prix avantageux.
Avis ▶️ points forts / points faibles
Ses principaux désavantages 👎
❌ Nécessite un budget relativement élevé.
❌ Pas de fenêtre pour contrôler la cuisson.
🛠 Spécifications techniques de l’airfryer 🛠
CAPACITÉS ET DIMENSIONS
Qu’est-ce qui différencie double stack XL SL400EU de la friteuse sans huile NINJA AF400EU ? A capacité égale, Ninja double Stack SL400EU est 30% plus compacte que le modèle AF400EU. Avec ses deux tiroirs superposés, cet airfryer Dual Zone occupe moins d’espace. Autant dire que la perspective d’économiser de la place tombe à point nommée dans une cuisine peu spacieuse.
Ce qui est appréciable, c’est que son encombrement réduit ne se fait pas au détriment de sa capacité.
En effet, Double Stack possède une capacité de 9,5 litres. Une telle contenance se répartie entre les compartiments de cuisson, soit deux tiroirs de 4,75 litres.
Une contenance de la sorte permet de cuire pour les besoins d’une famille nombreuse.
Tout du moins dans la limite de 8 personnes. Cet airfryer américain mesure 38,5 centimètres de haut, 47 centimètres de profondeur et sa largeur est de 27 centimètres.
PANIERS, PLAQUES ET GRILLES
Chaque panier est munit d’une plaque. Deux grilles surélevées superposables sont fournies.Ces grilles métalliques sont complémentaires des paniers et des plaques de cuisson. Cela présente l’avantage de permettre de cuire simultanément quatre couches d’aliments. Les paniers et les plaques sont antiadhésifs et amovibles au même titre que les grilles.
DOUBLE STACK
Il s’agit d’un système à la fois simple et ingénieux grâce auquel il est possible de cuire 4 plats différents. Ce procédé est basé sur une superposition.
Il met à contribution les paniers qui à l’aide des grilles permettent de disposer et de cuire une quadruple couche d’aliments différents.
La perspective de pouvoir cuire jusqu’à 4 préparations simultanément offre un gain de temps considérable. L’avis concernant Ninja SL400EU Double Stack ne serait sans doute pas le même sans cette fonctionnalité.
Exemple : Cuire sur la grille du panier du haut des cuisses de poulet pendant que 300 grammes de brocolis cuisent au fond du panier. Pendant ce temps, le panier du bas cuit 250 grammes d’aiguillettes de dinde et 300 grammes de pommes frites rissolées.
FONCTION SYNC
Ce programme est incontournable, car il règle automatiquement les paramètres de sorte à ce que les paniers terminent de cuire au même moment. Se servir de la fonction synchronisation assure de pouvoir servir tous les plats qui cuisent en même temps. Si un panier est en avance par rapport à l’autre, la fonction SYNC intervient en ajustant la température en conséquence.
Exemple : les quatre filets de saumon sauvage qui cuisent dans le tiroir inférieur termineront de cuire en même temps que les pommes dauphines qui cuisent dans le compartiment du haut.
FONCTION MATCH
Cuire de grandes quantités de nourriture ne pose aucun problème lorsque l’on dispose d’une friteuse à air de 9,5 litres. En recourant au programme match, les paramètres de cuisson d’un panier s’appliquent automatiquement à l’autre. Plus besoin de régler chaque panier, une seule fois suffit !
Exemple : un poulet de 1,4 kilos au miel cuit dans le panier supérieur tandis que le panier du bas cuit un poulet aux épices.
TECHNOLOGIE DE CUISSON
La surélévation des aliments garantie une meilleure répartition de l’air chaud. Ce flux à haute température qui circule de manière cyclonique contribue à rendre les aliments croustillants. Contrairement à la friteuse sans bain d’huile dual zone NINJA Foodi AF300EU, les éléments chauffants et ceux soufflants ne se situent pas au-dessus de chaque panier, mais à l’arrière.
C’est d’ailleurs la raison pour laquelle l’arrière des paniers est ajouré. La résistance élève la température et le système de ventilation brasse l’air ambiant. La cuisson par convection à l’air sur 360° nécessite tout de même de retourner les aliments. Brasser ou retourner la nourriture assure une répartition uniforme de la chaleur.
⚡ Caractéristiques électriques
- Tension : 220 à 240 volts.
- Fréquence : 50 à 60 hertz.
- Puissance nominale : 2470 watts.
- Puissance de consommation : 2,47 kilowattheures.
Le rapport puissance-capacité de cette friteuse diététique à double bac est plutôt bon. Cependant, des marques concurrentes proposent un bien meilleur ratio à l’instar de ULTENIC K20 Dual Zone avec une puissance de 2850 watts pour une capacité de 7,6 litres.
🧽 Astuce nettoyage friteuse à air
Plonger les paniers, les plaques et les grilles dans de l’eau chaude contenant un liquide dégraissant pour la vaisselle facilite l’entretien de ces éléments amovibles. Une éponge dépourvue de surface abrasive suffit pour les frotter. Les grilles, les plaques et les paniers peuvent également aller au lave-vaisselle. L’unité principale requiert juste d’être essuyée à l’aide d’un chiffon doux.
💻 Panneau de commande
L’interface est placée en façade. Elle comporte un écran digital. Cet écran à double affichage indique simultanément la température et le temps de cuisson. Les touches tactiles 1 et 2 correspondent respectivement au tiroir supérieur et inférieur. Les 6 modes de cuisson ne sont pas représentés par des icônes, mais par du texte en anglais. Les boutons tactiles TEMP et TIME desservent la température et la durée de cuisson. Une molette de sélection permet de naviguer parmi les fonctions précédemment citées.
Le bouton DOUBLE STACK PRO permet de cuire jusqu’à 4 couches d’aliments. La synchronisation de la fin des cuisson est accessible par simple sur le bouton SYNC. La duplication des réglages d’un bac de cuisson vers l’autre nécessite d’appuyer sur la touche MATCH. Le bouton de forme circulaire START STOP démarre ou met en pause la cuisson. L’arrêt de la friteuse sans huile s’effectue via l’icône correspondant à la fonction MARCHE et ARRÊT.
➡️ Matériau de fabrication et couleur
Le présent avis Ninja Double Stack référence SL400EU prend en considération qu’il est constitué de matière plastique et de métal. Ce dispositif de cuisson est uniquement disponible en gris.
🌐 S’agit-il d’une friteuse à air verticale connectée à internet ?
Cet appareil ne dispose d’aucune connectivité internet.
🌏 Quel est son pays de production ?
La friteuse sans huile verticale à double tiroir a été développé aux USA, mais elle est fabriquée en Chine.
➽ Durée de garantie
Comme tous les équipements commercialisés par cette marque des USA, la friteuse à air verticale Ninja Double Stack est garantie 2 ans.
🍗 Essais de la friteuse SL400EU Double bac 🍟
Il n’y a pas mieux que d’essayer une friteuse sans bain d’huile pour déterminer quels sont ses forces et ses faiblesses. A cette fin, nous avons choisi deux recettes printanières. Ces tests de cuisson du Ninja Double Stack XL référence SL400EU sont conformes aux précédents protocoles.
TEST DE CUISSON
Un repas familial est l’occasion rêvée pour tester les aptitudes de cet airfryer. Nous nous sommes livrés à un essai avec des conditions réelles d’utilisation. Nous avons cuit un poulet entier dans un panier tandis que des frites cuisaient dans l’autre. De l’avis de tous, le résultat du test Double Stack SL400EU a été à la hauteur des attentes de nos invités. La peau du poulet était croustillante. Le blanc n’était pas sec, ce qui est un bon point. Les frites étaient croquantes et bien dorées. La chair à l’intérieur était moelleuse.
Recette n°1 : Risotto aux champignons et aux petits pois
Ingrédients à se procurer
- 2 tasses de riz arborio.
- 1 oignon, haché.
- 2 gousses d’ail, finement hachées.
- 500 g de champignons variés, tranchés.
- 1 tasse de petits pois surgelés.
- 4 tasses de bouillon de légumes chaud.
- 1/2 tasse de vin blanc.
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Une touche de sel et de poivre.
- Parmesan râpé et persil frais haché pour garnir.
Préparation
- Préchauffez la friteuse à air Ninja Double Stack à 180°C.
- Dans un compartiment de cuisson, faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajoutez les champignons tranchés et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer.
- Dans l’autre compartiment de cuisson, ajoutez le riz arborio et le vin blanc.
- Remuez et laissez cuire pendant 2 minutes.
- Ajoutez progressivement le bouillon chaud, une louche à la fois, en remuant constamment, jusqu’à ce que le riz soit crémeux et cuit.
- Pendant ce temps, ajoutez les petits pois surgelés aux champignons et continuez à cuire jusqu’à ce qu’ils soient chauds.
- Assaisonnez le risotto avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Une fois que le riz est cuit et crémeux, mélangez-le avec les champignons et les petits pois.
- Servez chaud, garni de parmesan râpé et de persil frais haché.
Goût, aspect visuel et texture
Ce risotto est crémeux, riche en saveurs et parfaitement cuit. Les champignons apportent une profondeur de saveur terreuses, tandis que les petits pois ajoutent une touche de douceur et de fraîcheur. Garni de parmesan râpé et de persil frais, ce plat est aussi délicieux que beau à regarder.
Recette n°2 : Risotto aux champignons et aux petits pois
Liste des ingrédients
- 6 filets de saumon.
- 2 courgettes, coupées en rondelles.
- 1 botte d’asperges, bouts enlevés.
- 1 citron, tranché.
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Un soupçon de poivre et de sel.
- Herbes fraîches (aneth, persil, ciboulette) en guise de garniture.
Préparation
- Préchauffez la friteuse à air Ninja Double Stack à une température de 180°C.
- Dans un bol, mélangez les rondelles de courgettes et les asperges avec l’huile d’olive.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Répartissez les légumes dans un compartiment de cuisson de la friteuse.
- Assaisonnez les filets de saumon avec du sel, du poivre et des herbes fraîches hachées, puis placez-les dans l’autre compartiment de cuisson.
- Ajoutez quelques tranches de citron sur les filets de saumon.
- Faites cuire pendant environ 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que le saumon soit cuit et les légumes tendres et légèrement dorés.
- Garnissez de plus d’herbes fraîches et de tranches de citron avant de servir.
Goût, aspect visuel et texture
Le saumon est tendre et juteux, avec une délicieuse saveur d’herbes fraîches et de citron. Les légumes de printemps sont croquants et colorés, ajoutant une touche de fraîcheur et de vitalité à ce plat.
| Photo | Marque | Modèle | Référence | Puissance | Capacité | Contenance | Fonctions | Mode manuel | Appareil connecté |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
NINJA | Double Stack XL | SL400EU | 2470 watts |
8 portions |
9,5 litres | 6 | ✅ | ❌ |
| Photo | Application | Fenêtre visible | Éléments amovibles | Nombre de paniers | Revêtement antiadhésif | Compatible lave-vaisselle | Technologie | Température min/max |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
❌ | ✅ | Paniers Plaques Grilles |
2 | ✅ | Paniers Plaques Grilles |
Double Stack |
40 à 240°C |
| Écran | Minuterie | Alarme remuer | Départ différé | Maintien au chaud | Préchauffage | Réchauffer | Arrêt auto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ✅ | ✅ | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ | ✅ | ✅ |
| Livret de recettes | Parois froides | Pale de brassage | Matériau | Couleur | Dimensions | Poids | Garantie | Fabrication |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ✅ | ✅ | ❌ | Plastique |
Grise |
28 L x 47 P x 38,5 H cm | 10,3 kg | 2 ans | Chine |
👨🏽🍳 Modes de cuisson de la friteuse sans huile 👨🏽🍳
Par expérience, nous savons que les appareils commercialisés par cette marque américaine ne se distinguent pas par un nombre important de modes de cuisson. Toutefois, certaines friteuses à air chaud concurrentes proposent bien souvent davantage de modes.
Dans les faits, on observe que certains modes de cuisson sont inutiles et/ou sont des doublons. L’avis du guide intègre le fait que les menus du Ninja SL400EU sont préenregistrés et modifiables à souhait. L’utilisateur peut directement se servir du mode manuel en réglant la minuterie et le thermostat.
| ▶️ Air Fry Frire à l’air |
▶️ Max Crisp Faire croustiller |
▶️ Bake Four |
▶️ Roast Rôtir |
▶️ Reheat Réchauffer |
▶️ Dehydrate Déshydrater |
💰 Consommation électrique ➤ NINJA 9.5L : 2470 watts 💰
🔑 Paramètres du calcul estimatif
- Puissance de sortie : 2470 watts.
- Puissance de consommation : 2,47 kilowattheures.
- Tarif du kilowattheure : 0,27 euros.
| Utilisation quotidienne | Consommation mensuelle | Coût mensuel |
|---|---|---|
| 10 minutes | 12,35 kW | 3,33 € |
| 15 minutes | 18,53 kW | 5,00 € |
| 20 minutes | 24,70 kW | 6,67 € |
| 25 minutes | 30,87 kW | 8,34 € |
| 30 minutes | 37,05 kW | 10,00 € |
Ce dispositif pour cuire et frire avec de l’air chaud sur 360° est en mesure de répondre aux besoins quotidien d’une famille. Un foyer de 8 personnes qui selon notre avis utiliserait 20 minutes par jour Ninja Double Slack SL400EU version XL consommerait 24,7 kilowatts. Une telle fréquence d’utilisation représenterait un coût mensuel en électricité de 6,67 euros.
🛒 AVIS : devriez-vous acheter cet airfryer Double Stack XL de la marque NINJA ? 🛒
A première vue on pourrait croire qu’il s’agit de l’unité centrale d’un PC. Le design original de cet air fryer n’est cependant pas son principal atout. Double Stack SL400EU intéresse tout particulièrement les ménages disposant d’une cuisine à l’espace restreint. De nombreux foyers cherchent à s’offrir les services d’une friteuse à air avec deux paniers. Or généralement, ces appareils sont assez encombrants. C’est justement en réponse à cette problématique que les ingénieurs du service recherche et développement de NINJA ont été inspirés en concevant Double Stack XL.
Le bilan du guide d’achat est la suivant : www.meilleurmulticuiseur.com recommande la friteuse sans huile NINJA Double Stack SL400EU XL aux familles nombreuses qui disposent d’une cuisine où l’espace est limité.
📌 Source de l’avis
Marque NINJA®.
✍️ Crédits photos d’illustration
© Photos / NINJA®.
