L’engouement pour Ninja et son Air Fryer Foodi Max AF400 9,5 litres de 2 470 watts est impressionnant. Mais pour autant, quelles sont les capacités et les performances de la friteuse sans huile Ninja à double tiroir ? Exerçons dès à présent notre droit à la critique vis-à-vis de cette friteuse à air AF400EU noire, 6 appareils en 1…
Connaissez-vous la marque NINJA ?
Cette marque américaine a été fondée en 2003 à Needham dans l’état du Massachusetts sous le nom de SharkNinja Operating LLC. Celle-ci regroupait à l’époque les marques suivantes : Shark qui concevait des aspirateurs et Ninja qui était spécialisée dans les mélangeurs, les multicuiseurs et les machines à café. La fusion des marques a donné : SharkNinja avant de prendre le nom de Ninja.
📌 Points positifs & négatifs : Ninja AF400EU Max Crisp
Avantages de la friteuse sans matières grasses 👍
✅ Importante contenance, soit 9,5 litres pour nourrir + de 8 personnes.
✅ Appareil de type Air Fry très simple à utiliser et véloce.
✅ Double tiroirs soit 2 x 4,75 litres.
✅ Paniers synchronisables pour finir les cuissons au même moment.
✅ Très polyvalente avec ses 6 menus automatiques.
✅ Montée en température rapide et puissante.
✅ Mode manuel simplifié pour régler la température et la durée de cuisson.
✅ Paniers facile à nettoyer au lave-vaisselle.
✅ Design sobre, mais sympa.
Points positifs ➤
La grande contenance de ses 2 tiroirs rend possible une cuisine au format familial, c’est-à-dire pour plus de 8 personnes. Cet Air Fryer présente l’avantage d’être facile à prendre en main et de cuire rapidement. De plus, ses 2 tiroirs peuvent cuire des plats différents. Le point fort de la synchronisation des tiroirs, c’est que cela laisse à l’utilisateur la possibilité de faire en sorte que les plats soient prêts en même temps. La présence de 6 menus intelligents est une polyvalence fort appréciable. Sa capacité à vite monter en température est l’assurance de cuissons bien plus rapides qu’avec un four classique. L’utilisateur peut aisément faire ses propres réglages, que ce soit au niveau de la durée de cuisson et de la température de chaque compartiment cuiseur. Les paniers sont compatibles avec un lavage dans un lave-vaisselle.
Inconvénients du Ninja Air Fry AF400 👎
❌ Niveau sonore élevé.
❌ Encombrant.
Points négatifs ➤
Même si elle est très loin d’être la friteuse sans huile la plus bruyante du marché, l’utilisation de l’AF400 Ninja ne passe pas inaperçu. A 54 dB(A), il est difficile d’entendre le téléviseur dans une cuisine ouverte…
Avec les dimensions suivantes : 41.5 de longueur, 32.5 en hauteur et une profondeur de 27 centimètres, autant dire que ce modèle est plutôt encombrant. Mieux vaut lui trouver une place fixe avant de l’acheter. Déconseillé en cas de petite cuisine.
Coup de projecteur sur l’AF400 Max Foodi
Ce qui est frappant, c’est de constater à quel point cet équipement est massif et imposant. Sa couleur noire mat est sympa. D’ailleurs, avez-vous remarqué que la plupart des friteuses sans huile sont noires ? Par conséquent, il faudra fréquemment la dépoussiérer !
Dans l’optique d’éviter toutes sortes de confusions, le compartiment de gauche porte le numéro 1 tandis que le numéro 2 est attribué à celui de droite. Ce dispositif Air Fryer Dual zone* est donc muni de deux poignées hautes et larges afin d’offrir une meilleure préhension. La partie supérieure est réservée au panneau de commandes. Il s’agit d’un écran monochrome à affichage digital qui comporte des boutons tactiles. Le panneau de commandes est en anglais. Un gros bouton de forme circulaire Start Stop permet de lancer et de mettre un terme à la cuisson. L’utilisateur tourne ce bouton pour sélectionner l’un des 6 menus préenregistrés.
Comment l’allumer et l’éteindre ?
Le bouton marche/arrêt est matérialisé par un pictogramme et se situe dans la partie gauche du panneau de commandes.
Comment sélectionner un panier plutôt qu’un autre ?
La sélection du panier gauche ou droite nécessite d’appuyer sur la touche 1 pour celui de gauche ou d’enfoncer la touche 2 pour celui de droite.
Comment nettoyer les paniers ?
Les paniers peuvent se nettoyer à l’aide d’une éponge et de produit vaisselle. Ils sont tout à fait compatible avec un lavage dans un lave-vaisselle. 💡 Astuce pratique n°1 : Utiliser du papier sulfurisé pour tapisser le fond et les parois au cours des cuissons afin d’éviter de trop les salir. 💡 Astuce pratique n°2 : Il existe des feuilles spéciales et des moules (pour appareils de type Air Fryer) en papier cuisson dont les dimensions sont adaptées à celles des paniers de cuisson.
Qu’il s’agisse de l’AF400 dans sa version EU ou UK, ces modèles sont pourvu de 6 menus de cuisson. Ces modes de cuisson servent à cuire, cuire, à comme dans un four classique, à réchauffer, à frire, à rôtir et à déshydrater.
- Max Crisp (croustillant maximum).
- Air Fry (friture à air / frire sans huile).
- Roast (rôtir / griller).
- Bake (cuire).
- Reheat (réchauffer).
- Dehydrate (déshydrater).
🔥 Cuissons simultanées
Cette friteuse à air est doté d’un système de cuisson simultanée. Elle peut en effet cuire 2 plats différents en même temps. Pour ce faire, l’utilisateur sélectionne un menu pour chaque panier de cuisson et adapte à sa guise la température ainsi que la durée de cuisson.
Exemple n°1 : frire des pommes de terre dans un compartiment pendant qu’une pièce de viande est en train de rôtir dans l’autre est pratique.
Exemple n°2 : cuire un poulet entier dans un panier pendant que des frites cuisent dans l’autre.
⏱️ A quoi sert la fonction synchronisation des paniers ? ⏱️
La fonction synchronisation des zones de cuisson est très pratique puisqu’elle permet aux 2 paniers de terminer leur cuisson en même temps. Exemple : S’il y a des nuggets dans un compartiment de cuisson et des frites dans le second, les frites et les nuggets seront prêts pour être dégustés en même temps grâce à cette synchronisation.
Beaucoup moins de matières grasses
La perspective d’utiliser jusqu’à 75% d’huile en moins est appréciable, car elle permet de se nourrir plus sainement et contribue de ce fait à favoriser une meilleure santé. Moins d’huile préserve les saveurs tout en mettant en évidence le vrai goût des aliments.
Un mode de cuisson plus rapide
La cuisson dans les compartiments de cette friteuse sans huile est à la fois plus homogène et plus rapide que dans un four traditionnel.
💰 La friteuse sans huile AF400 consomme-t’elle beaucoup d’électricité ?
D’après les déclarations du constructeur, cet Air Fryer** permet d’économiser jusqu’à 65% d’électricité en moins que la cuisson dans un four classique. Ce pourcentage résulte de tests et de calculs effectués sur la cuisson de saucisses sans ajout d’huile par rapport à une cuisson dans un four de classe énergétique A ayant un volume de 68 litres, puis dans un four de 71 litres et dont la classe énergétique est A+.
🔎 Caractéristiques de la friteuse Ninja Dual Zone 🔍
La puissance totale de l’AF400EU est de 2 470 watts. Ce dispositif est doté 2 tiroirs (appelé aussi bacs ou compartiments). Leur contenance totale est de 9,5 litres, soit une capacité individuelle de 4,75 litres. Un tel équipement peut aisément nourrir plus de 8 personnes. Chaque panier contient un plateau de cuisson dont le rôle est d’optimiser la circulation de l’air.
Ce modèle Dual Zone possède des paniers amovibles lavables dans un lave-vaisselle. De plus, leur revêtement est antiadhésif. Ces derniers sont synchronisables à l’aide du panneau de commandes.
Elle dispose en outre de 6 menus de cuisson et ses températures minimales et maximales vont de 40 à 240°C. Cette machine est équipée d’un filtre à matières grasses. Ce filtre à huile doit être nettoyé soit à l’eau chaude soit dans un lave-vaisselle.
Son panneau de commandes comporte un écran noir et blanc à affichage digital entouré par des boutons à touches tactiles en forme de flèches pour régler la température et la durée de cuisson.
La friteuse à air Ninja est équipée de parois et de poignées froides, c’est-à-dire isolées de la chaleur. Aucun système de brassage automatique, l’utilisateur doit donc remuer manuellement les aliments. Il est garanti 2 ans et ses pièces détachées seront fournies pendant 2 années à partir de la date d’achat. L’appareil est fabriqué en Chine. Les dimensions du AF400EU sont : 41.5 centimètres de longueur, 32.5 centimètres en hauteur et 27 centimètres en profondeur. Quant à son poids, il pèse 8,8 kilogrammes.
Tableau des spécificités techniques de l’Air Fryer Ninja
| Photo | Marque | Modèle | Puissance totale | Contenance totale | Capacité | Programmes | Mode manuel | Niveau sonore |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
NINJA | AF400EU | 2 470 watts | 9,5 litres | + de 8 personnes | 6 | ✅ | 54 dB(A) |
| Photo | Paniers amovibles | Nombres de paniers | Paniers antiadhésifs | Paniers synchronisables | Compatibilité lave-vaisselle | Thermostat | Maintien au chaud | Arrêt auto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
✅ | 2 | ✅ | ✅ | Paniers Filtre à huile |
✅ 40 à 240°C |
❌ | ✅ |
| Écran digital | Filtre à huile | Parois froides | Pale de brassage | Couleur | Garantie | Réparabilité | Fabriqué en | Dimensions | Poids |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ✅ | ✅ | ✅ | ❌ | Noir | 2 ans | 2 ans | Chine | 41.5 l x 32.5 h x 27 p cm | 8,8 kg |
🛒 La friteuse sans huile AF400 est-elle un bon plan ? 🛒
Même s’il existe quelques points à améliorer sur ce modèle, force est de reconnaître que ces avantages sont légion.
Une famille nombreuse trouverait largement son compte à acquérir cette friteuse sans huile. D’un autre côté, tout indique qu’un foyer qui reçoit fréquemment des invités et/ou qui cuisine assez souvent serait avantagé avec cet Air Fryer signé par la marque Ninja. Par ailleurs, la rapidité de sa montée en température a été testée. En effet, il faut seulement 3 minutes pour parvenir à 180°C et guère plus pour atteindre les 200°C. Sa température maximale de 240°C et bien sûr l’homogénéité des cuissons sont autant d’arguments favorables.
Sa double zone de cuisson et à la fonction de synchronisation des paniers sont une indéniable valeur ajouté. Il est vrai que cuire des aliments dans un panier et par exemple l’accompagnement dans l’autre offre un gain de temps et permet d’avoir les aliments chauds au moment de servir à table. Il est bien évidemment possible d’utiliser indépendamment les compartiments de cuisson
.
Les 6 menus sont des modes de cuisson absolument indispensables à la préparation de toutes sortes de recettes. Avec cet Air Fryer Ninja, il devient facile de manger moins gras et de retrouver la saveur authentique des aliments.
Si l’on compare sa capacité, quelques-unes de ses principales caractéristiques, ses performances et son prix, tout indique que la friteuse à air Ninja Foodi AF400EU représente une bonne affaire. Fort de ce constat, le guide d’achat www.meilleurmulticuiseur.com recommande l’achat de l’AF400EU Ninja Air Fryer Max Foodi.
Dual zone* (double zone).
Air Fryer** (friteuse à air).
