Le grill plancha d'intérieur Ninja Sizzle GR101EU promet des grillades authentiques à 260°C avec ses deux plaques interchangeables antiadhésives. Puissante (1450 watts) et compacte (34x38cm) mais généreuse pour 4 à 6 personnes, cette plancha de maison de 4,4kg intrigue par sa polyvalence et son couvercle perforé amovible.
J'ai testé intensivement ce grill et plancha d'intérieur en famille pour découvrir ses vraies capacités. Performances réelles, points faibles cachés et utilisations surprenantes : voici mon analyse complète de cette plancha qui divise les utilisateurs...
BILAN ATOUTS & DÉSAVANTAGES DE CETTE PLANCHA DE MAISON
SES AVANTAGES 👍
✅ Température élevée jusqu'à 260°C pour des grillades authentiques
✅ Deux plaques interchangeables (grill et plancha)
✅ Surfaces antiadhésives compatibles lave-vaisselle
✅ Couvercle perforé amovible anti-éclaboussures
✅ Cuisson uniforme sans zones froides
✅ Capacité généreuse pour 4-6 personnes
✅ Dimensions compactes (34x38x13,5cm)
✅ Collecteur de graisse intégré
✅ Rangement cordon d'alimentation
✅ Cuisson avec peu ou pas d'huile
✅ Contrôle température simple (60°C à 260°C)
✅ Polyvalence culinaire (grillades, pancakes, œufs, légumes)
✅ Nettoyage facilité
✅ Guide de recettes inclus
✅ Utilisation couvercle ouvert ou fermé
✅ Poids raisonnable (4,4kg)
✅ Économie d'énergie versus four traditionnel
SES DÉSAVANTAGES 👎
❌ Son prix n'est hélas pas accessible à tous les foyers.
EXPÉRIENCE FAMILIALE - LE BRUNCH DOMINICAL QUI A TOUT CHANGÉ
La magie d'un dimanche matin en famille
J'ai transformé notre traditionnel petit-déjeuner dominical en véritable festin avec le Ninja Sizzle. Ma femme sirotait son café pendant que je préparais simultanément pancakes moelleux sur la plancha et bacon croustillant. L'odeur de vanille des pancakes se mêlait aux effluves fumés du bacon. Mes enfants, attirés par ces parfums gourmands, ont débarqué en pyjama dans la cuisine.
Des pancakes comme au restaurant
Sur la plancha chauffée à 180°C, j'ai versé ma pâte maison : 200g de farine, 2 œufs, 250ml de lait, 2 cuillères à soupe de sucre, une pincée de sel et une cuillère à café de levure chimique. Le secret ? Une cuillère à café d'extrait de vanille qui embaume toute la cuisine. Les pancakes cuisent uniformément sans aucune trace de brûlure. Je les retourne d'un geste expert quand de petites bulles apparaissent à la surface.
Le bacon parfait sans éclaboussures
Simultanément, sur l'autre moitié de la plancha, six tranches de bacon grésillent délicatement. Le couvercle perforé protège ma crédence des projections de graisse. Cette cuisson contrôlée permet d'obtenir un bacon croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur. Mes enfants observent avec fascination cette double cuisson synchronisée.
Un moment de partage authentique
Ma fille a dégusté ses pancakes nappés de sirop d'érable, les yeux brillants de gourmandise. Mon fils, plus difficile habituellement, a dévoré trois pancakes coup sur coup. Ma femme m'a avoué que c'était le meilleur brunch maison qu'elle ait jamais goûté. Cette plancha a créé un nouveau rituel familial que nous reproduisons chaque week-end.
EXPÉRIENCE CONVIVIALE - LA SOIRÉE TEPPANYAKI ENTRE AMIS
Une soirée japonaise improvisée
J'ai organisé une soirée teppanyaki pour mes amis Marc, Sophie, Vincent et Amélie. L'idée germe quand Sophie évoque ses souvenirs de voyage au Japon. Je décide de recréer cette ambiance avec le Ninja Sizzle installé directement sur la table de la salle à manger. Mes invités s'installent autour, curieux de cette expérience culinaire participative.
Préparation du festin sous les regards
Je commence par chauffer la plancha à 220°C. Premier spectacle : des lamelles d'oignon que je fais sauter avec un bruit de grésillement qui captive mes amis. L'odeur caramélisée envahit la pièce. J'ajoute ensuite des dés de bœuf marinés : 600g de rumsteak coupé en cubes, marinés 2 heures dans un mélange de sauce soja, mirin, ail haché et gingembre frais râpé.
Le show culinaire en direct
La viande saisit instantanément sur la plancha brûlante. Je la retourne avec des baguettes sous les encouragements de Vincent. Sophie filme la scène pour ses réseaux sociaux. L'arôme de la marinade caramélisée fait saliver tout le monde. J'ajoute des champignons shiitake et des courgettes découpées en rondelles fines. Chaque légume grésille en touchant la surface chaude.
Des saveurs qui transportent
Marc, fin gourmet, salive déjà en voyant les sucs de cuisson dorer sur la plancha. Je déglaçe avec un trait de saké qui s'évapore dans un nuage parfumé. Amélie, végétarienne, déguste sa portion de légumes grillés avec des exclamations de plaisir. La cuisson uniforme révèle toutes les saveurs naturelles des ingrédients.
Ma recette teppanyaki revisitée
Voici ma recette pour 4 personnes : 600g de rumsteak en cubes, 8 champignons shiitake émincés, 2 courgettes, 2 oignons, 4 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de mirin, 2 gousses d'ail, 2cm de gingembre frais, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame. Je marine la viande 2 heures minimum. Je cuis tout sur la plancha à 220°C en commençant par les oignons, puis la viande, et enfin les légumes.
Un succès retentissant
Cette soirée reste gravée dans nos mémoires. Vincent a commandé le même modèle dès le lendemain. Sophie partage encore la vidéo de notre soirée teppanyaki. Marc organise désormais ses dîners autour de sa nouvelle plancha. Cette expérience a créé des liens plus forts entre nous, autour de cette cuisine spectacle qui rassemble et émerveille.
DIMENSIONS ET ERGONOMIE - QUAND LA COMPACITÉ RENCONTRE L'EFFICACITÉ
Un format pensé pour la cuisine française
J'ai tout de suite apprécié les dimensions du Ninja Sizzle : 34 cm de longueur, 38 cm de profondeur et seulement 13,5 cm de hauteur. Cette plancha d'intérieur trouve sa place naturellement sur mon plan de travail sans l'encombrer. Mon épouse, qui cuisine quotidiennement, m'a fait remarquer qu'elle pouvait facilement le ranger dans notre placard sous l'évier. Le poids de 4,4 kg reste très raisonnable pour le déplacer selon nos besoins.
L'art du rangement intelligent
Le compartiment intégré pour le cordon d'alimentation de 70 cm révèle une attention particulière aux détails. Je n'ai plus ces fils qui traînent partout dans ma cuisine. Mes amis Pierre et Sylvie, invités régulièrement pour nos soirées grillades, ont été impressionnés par cette finition soignée. La couleur grise s'harmonise parfaitement avec l'électroménager moderne.
POLYVALENCE CULINAIRE - DEUX PLAQUES POUR MILLE POSSIBILITÉS
La transformation magique de votre cuisine
J'ai découvert une liberté culinaire incroyable avec ces deux plaques interchangeables de 36,5 cm sur 23,5 cm. La plaque grill transforme mes steaks en véritables pièces de restaurant avec ces marques authentiques. Ma fille de 16 ans adore préparer ses paninis grillés le week-end. L'autre face, la plancha lisse, devient le terrain de jeu parfait pour nos petits-déjeuners dominicaux en famille.
Des saveurs qui racontent une histoire
La température maximale de 260°C m'a permis de retrouver ces saveurs de barbecue que je pensais réservées à l'été. J'ai grillé des légumes de saison pour mes beaux-parents végétariens. Ils ont été conquis par la cuisson uniforme des courgettes et des aubergines. Cette chaleur intense saisit parfaitement les protéines sans les dessécher.
TECHNOLOGIE DE CUISSON - LA PRÉCISION AU SERVICE DU GOÛT
Une distribution thermique irréprochable
Le système de chauffage uniforme élimine ces zones froides frustrantes que j'ai connues avec d'autres appareils. Je peux utiliser chaque centimètre carré de la surface de cuisson. Mes amis du club de tennis ont goûté mes brochettes de gambas cuites à la perfection sur toute la plancha. Plus de cuisson inégale qui gâche le plaisir. Je vous conseille de consulter l'avis TEFAL Optigrill+ GC712D12 pour vérifier si un grill d'intérieur vous serait plus utile.
Le contrôle température 👉 simple et efficace
Le bouton de réglage unique simplifie considérablement l'utilisation. Je règle la température de 60°C pour maintenir au chaud jusqu'à 260°C pour saisir. Ma belle-mère, pourtant peu à l'aise avec la technologie, maîtrise parfaitement cet appareil lors de ses visites. Cette simplicité cache une véritable sophistication technique.
COUVERCLE PERFORÉ - L'INNOVATION QUI CHANGE TOUT
Cuisson ouverte ou fermée selon vos envies
J'ai expérimenté les deux modes de cuisson avec un réel plaisir. Couvercle ouvert, je saisis mes pavés de saumon en gardant un contrôle visuel total. Mes invités apprécient ce spectacle culinaire. Couvercle fermé, je fais fondre le fromage sur mes croques-monsieur maison. Cette flexibilité révolutionne ma façon de cuisiner.
Protection contre les éclaboussures
Les perforations du couvercle amovible protègent efficacement des projections de graisse. Je cuisine désormais sans craindre de salir ma crédence. Mon épouse, très attentive à la propreté de notre cuisine, a validé cette fonction. Le démontage facile permet un nettoyage optimal au lave-vaisselle.
FACILITÉ D'ENTRETIEN - QUAND LA CUISINE RIME AVEC SIMPLICITÉ
Surfaces antiadhésives performantes
Les revêtements antiadhésifs des deux plaques facilitent grandement le nettoyage. Je n'utilise pratiquement plus d'huile pour mes cuissons. Mes œufs brouillés du dimanche matin glissent naturellement sur la plancha. Cette caractéristique plaît énormément à ma fille qui surveille son alimentation.
Collecteur de graisse ingénieux
Ce petit bac récupère efficacement les graisses et jus de cuisson. Je maintiens ma cuisine propre même lors de nos soirées entre amis. Plus besoin de nettoyer autour de l'appareil après chaque utilisation. Cette fonction me fait gagner un temps considérable.
CAPACITÉ ET CONVIVIALITÉ - RÉUNIR AUTOUR DES SAVEURS
Générosité pour les repas familiaux
La capacité pour 4 à 6 personnes correspond parfaitement à notre mode de vie. Je prépare simultanément les portions de toute la famille. Nos amis du quartier apprécient ces moments conviviaux autour de grillades improvisées. L'espace de cuisson permet de varier les aliments selon les goûts de chacun.
Économie d'énergie
Cette plancha consomme moins d'énergie qu'un four traditionnel pour des résultats équivalents. Je cuisine avec une quantité minimale d'huile grâce aux surfaces anti-adhésives. Mon budget courses s'en ressent positivement. Cette approche plus saine correspond aux attentes actuelles de ma famille.
ACCESSOIRES ET GARANTIE - L'ACCOMPAGNEMENT NINJA
Kit complet pour débuter sereinement
Le livret de recettes créées par un chef m'a inspiré de nombreuses préparations. J'ai découvert des associations de saveurs inattendues. Le guide de démarrage rapide rassure les utilisateurs novices. Mes voisins, peu habitués aux appareils de cuisson moderne, ont rapidement pris leurs marques.
VERDICT FINAL 👉 PLANCHA SIZZLE DE NINJA
Je ne peux que vous recommander vivement Ninja Sizzle référence GR101EU aux familles recherchant la convivialité des grillades tout au long de l'année. D'après mon expérience, ses deux plaques interchangeables, sa température maximale de 260°C et sa facilité d'entretien en font un achat pertinent pour les foyers désirant varier les plaisirs culinaires.
Je trouve que sa capacité de 4 à 6 personnes correspond parfaitement aux besoins familiaux. Pour ce qui est de son nettoyage simplifié, il séduira les parents pressés. Cette plancha d'intérieur fait réellement passer votre cuisine à un tout autre niveau. Un véritable terrain de jeu gastronomique en quelques sortes. A mon avis, NINJA Sizzle est un appareil fiable qui créera de nouveaux rituels familiaux autour de saveurs authentiques. Un achat coup de cœur tout à fait raisonnable que vous ne regretterez pas pour rassembler votre tribu autour de bons petits plats. Ceux qui n'ont pas l'utilité d'une plancha pourrait s'orienter vers NINJA Grill & Airfryer Foodi Max AG551EU pour avoir un appareil polyvalent.
📌 Source du review plancha Sizzle GR101EU
Marque NINJA.
✍️ Crédits photos et vidéos d'illustration
© Photos / NINJA.