Cecofry DuoLevel 10000 embarque 2400 watts de puissance. Une capacitĂ© de 10 litres rĂ©partis sur deux cuves indĂ©pendantes de 5 litres chacune, empilĂ©es verticalement pour Ă©conomiser 44% d'espace sur votre plan de travail. Son panneau tactile couleur pilote 10 programmes automatiques avec une plage thermique Ă©tendue de 35°C Ă 210°C đ, tandis que ses fonctions Sync et Match synchronisent les cuissons de maniĂšre intelligente.
Cependant, cette configuration verticale avec grilles surélevées transforme-t-elle réellement l'expérience culinaire quotidienne ou s'agit-il d'un simple gadget encombrant ? Je vous livre mon avis détaillé sur les performances réelles, les points forts qui m'ont bluffé et les limites que personne ne vous dit.
LES INCONTOURNABLES : POINTS FORTS & POINT FAIBLE DUOLEVEL 10000
SES AVANTAGES đ
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Capacité totale de 10 litres répartie en deux paniers de 5L
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Design vertical compact occupant 44% d'espace en moins
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Puissance de 2400 watts pour une montée en température rapide
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Deux cuves indépendantes pour cuissons simultanées différentes
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Fonction Sync pour synchroniser les fins de cuisson
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Fonction Match pour dupliquer les réglages instantanément
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Plage de température ultra-large de 35°C à 210°C
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10 programmes préenregistrés adaptés à chaque type d'aliment
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Ăcran tactile couleur multifonction intuitif
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Grilles empilables permettant 4 recettes simultanées
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RevĂȘtement antiadhĂ©sif facilitant l'entretien
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Paniers compatibles lave-vaisselle
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Ajustement température et durée en temps réel
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Pause automatique Ă l'ouverture d'un panier
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Mode déshydratation jusqu'à 24 heures
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Mode fermentation pour yaourts et pùtes levées
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Alerte sonore discrĂšte en fin de cuisson
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Signal visuel "COOL" de 60 secondes
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Convient pour 6 Ă 8 personnes
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Ăconomies d'Ă©nergie vs four traditionnel
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Faible dégagement de chaleur résiduelle
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S'intĂšgre sous un meuble de cuisine standard
SON INCONVĂNIENT đ
â Illustrations des modes de cuisson peu reprĂ©sentatives
BATCH COOKING AVEC CECOFRY DUOLEVEL 10L
Batch cooking simplifié grùce aux doubles paniers
Cecofry DuoLevel 10000 pour une utilisation batch cooking transforme ma prĂ©paration hebdomadaire en session efficace et organisĂ©e. Les deux cuves superposĂ©es đ me permettent de cuire simultanĂ©ment protĂ©ines et accompagnements avec des tempĂ©ratures diffĂ©rentes, Ă©liminant ainsi les allers-retours fastidieux. La fonction Sync garantit que mes plats terminent ensemble, prĂȘts Ă ĂȘtre conditionnĂ©s dans leurs contenants respectifs. Cette configuration verticale optimise mon temps puisque je prĂ©pare quatre Ă©lĂ©ments diffĂ©rents en exploitant les grilles empilables, doublant ma productivitĂ© par rapport Ă une friteuse classique.
Mon programme batch cooking d'octobre pour les dĂźners
Lundi : Cuisses de poulet rÎties aux herbes (panier 1, programme Poulet 200°C) + courge butternut rÎtie au paprika (panier 2, programme Légumes 200°C)
Mardi : Pavés de saumon avec croûte d'amandes (panier 1, programme Poisson 180°C) + brocolis et chou-fleur grillés (panier 2, programme Légumes 200°C)
Mercredi : Boulettes de bĆuf sauce tomate (panier 1, programme Viande 210°C) + patates douces en quartiers (panier 2, programme Frites 200°C)
Jeudi : Filets de colin croustillants (panier 1, programme Poisson 180°C) + poireaux fondants et carottes confites (panier 2, programme Légumes 180°C)
Vendredi : Brochettes d'agneau marinées (panier 1, programme Viande 200°C) + aubergines et poivrons grillés (panier 2, programme Légumes 200°C)
Samedi : Quiche lorraine individuelle (panier 1, programme Desserts 180°C) + champignons de Paris dorés et endives caramélisées (panier 2, programme Légumes 190°C)
Dimanche : RÎti de porc aux pruneaux (panier 1, programme Viande 200°C) + gratin de potimarron et pommes de terre (panier 2, programme Légumes 190°C)
đ ParamĂštres du calcul estimatif
- Puissance de sortie : 2400 watts.
- Puissance de consommation : 2.4 kilowattheures.
- Tarif du kilowattheure : 0.27 euros.
Utilisation quotidienne | Consommation mensuelle | Coût mensuel |
---|---|---|
10 minutes | 12,00 kW | 3,24 ⏠|
15 minutes | 18,00 kW | 4,86 ⏠|
20 minutes | 24,00 kW | 6,48 ⏠|
25 minutes | 30,00 kW | 8,10 ⏠|
30 minutes | 36,00 kW | 9,72 ⏠|
Légende du tableau
KW est l'acronyme de kilowatt, une unité de mesure d'énergie. 1 kilowatt équivaut à 1000 watts.
Photo | Marque | ModÚle | Référence | Puissance | Capacité | Contenance | Zones cuisson | Menus | Mode manuel | Appareil connecté |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
CECOTEC | DuoLevel 10000 |
A01 EU01 109329 |
2400 watts |
9 portions |
10 litres | 2 fois 5 litres |
10 | â | â |
Application | FenĂȘtres | ĂlĂ©ments amovibles | Nombre de paniers | RevĂȘtement antiadhĂ©sif | Compatible lave-vaisselle | Technologie | TempĂ©rature min/max | SYNC FINISH | DUAL COOK |
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â | â | Paniers Grilles |
2 | â | Paniers Grilles |
Air chaud 2 niveaux |
35 Ă 210°C | â | â |
Cuisson | Niveaux cuisson | Ăcran | Minuterie | Rappel remuer | DĂ©part diffĂ©rĂ© | Maintien au chaud | PrĂ©chauffage | RĂ©chauffer |
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Résistances latérales |
4 couches | Tactile couleur |
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ArrĂȘt auto | Livret de recettes | Parois froides | Pale de brassage | MatĂ©riau | Couleur | Dimensions | Poids | Garantie | Fabrication |
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â | â | â | â | Plastique MĂ©tal |
Noir | 23 L x 43,5 P x 50 H cm | 8,3 kg | 2 ans | Chine |
CE QUE JE PENSE DE SES CARACTĂRISTIQUES TECHNIQUES
J'ai découvert Cecofry DuoLevel 10000 lors d'un dimanche ordinaire qui s'annonçait compliqué. Mon fils attendait ses copains pour regarder le match, ma fille voulait tester une nouvelle recette végétarienne, et mon épouse avait prévu des ailes de poulet marinées. Trois univers culinaires, un seul plan de travail déjà encombré.
Ce que j'ai immĂ©diatement remarquĂ© en dĂ©ballant cette friteuse sans huile de chez Cecotec, c'est son design vertical audacieux. Deux cuves empilĂ©es de 5 litres chacune qui forment un ensemble compact. L'airfryer DuoLevel 10000 occupe 44% d'espace en moins qu'un modĂšle classique de mĂȘme capacitĂ©. Cette conception ingĂ©nieuse permet mĂȘme de le glisser sous un meuble de cuisine standard.
Le panneau de commande tactile couleur trĂŽne sur la façade. Son interface multifonction dĂ©gage une impression de modernitĂ© sans tomber dans la complexitĂ© inutile. Les icĂŽnes sont suffisamment grandes pour Ă©viter les erreurs de manipulation, mĂȘme quand on a les mains lĂ©gĂšrement humides.
UNE PUISSANCE QUI CHANGE LA DONNE AU QUOTIDIEN
Les 2400 watts de puissance ne sont pas qu'un argument marketing. Je m'en suis rendu compte dÚs la premiÚre utilisation avec des frites maison pour quatre personnes affamées. La montée en température s'effectue rapidement, sans ce temps d'attente interminable qui vous fait regretter d'avoir choisi la cuisson saine plutÎt que la friture traditionnelle. J'ai constaté que sa puissance est sensiblement inférieure à celle de NINJA Double Stack XL SL400EU, car l'airfryer américain a une puissance de 2470 watts pour 9,5 litres de capacité.
Ma belle-sĆur, venue dĂźner un soir, a Ă©tĂ© bluffĂ©e par la polyvalence thermique de l'appareil. La plage de tempĂ©rature s'Ă©tend de 35°C Ă 210°C. Cette amplitude permet d'explorer des territoires culinaires insoupçonnĂ©s. J'ai dĂ©shydratĂ© des tranches de pommes pour ma fille qui prĂ©pare ses examens, fermentĂ© des yaourts pour mon Ă©pouse adepte du fait maison, et rĂŽti un gigot d'agneau Ă haute tempĂ©rature.
LE SECRET DES DEUX PANIERS INDĂPENDANTS
Chaque cuve de 5 litres fonctionne de maniÚre autonome. Cette indépendance opérationnelle transforme véritablement l'expérience culinaire. J'ai pu cuire simultanément des légumes grillés à 200°C dans le panier supérieur pendant que des muffins doraient à 180°C dans le panier inférieur.
Les paniers bĂ©nĂ©ficient d'un revĂȘtement antiadhĂ©sif performant. AprĂšs avoir prĂ©parĂ© du saumon laquĂ©, j'apprĂ©hendais le nettoyage. Surprise : un simple passage d'Ă©ponge humide a suffi. Mon Ă©pouse a d'ailleurs abandonnĂ© son ancienne friteuse classique depuis qu'elle a constatĂ© la facilitĂ© d'entretien de ces cuves amovibles.
La fonction Sync ou comment défier les lois du temps
Cette fonctionnalitĂ© mĂ©rite qu'on s'y attarde. Elle permet de synchroniser les deux paniers pour qu'ils terminent leur cuisson exactement au mĂȘme moment, mĂȘme si les programmes diffĂšrent. ConcrĂštement, j'ai programmĂ© des cuisses de poulet nĂ©cessitant 23 minutes dans un panier et des lĂ©gumes ne demandant que 20 minutes dans l'autre.
L'écran affiche le mot "Hold" sur le panier qui attend. Le systÚme calcule automatiquement le décalage de démarrage. Cette intelligence embarquée évite de jongler avec plusieurs minuteurs et garantit que tous les plats arrivent chauds et simultanément sur la table. Mes invités ont apprécié cette coordination parfaite lors d'un dßner improvisé.
Match : doubler les quantités sans effort supplémentaire
La fonction Match représente la solution idéale quand on cuisine pour une tablée. Un simple appui sur l'icÎne dédiée reproduit automatiquement les réglages du premier panier sur le second. J'ai utilisé cette option lors d'un barbecue pluvieux qui s'est transformé en session friteuse indoor.
Deux kilos de frites fraĂźches cuites en une seule fournĂ©e sans surveillance constante. Les deux cuves ont travaillĂ© en parfaite harmonie avec les mĂȘmes paramĂštres de tempĂ©rature et de durĂ©e. Le rĂ©sultat : des portions identiques, dorĂ©es uniformĂ©ment, servies ensemble.
DIX PROGRAMMES POUR OUBLIER LES APPROXIMATIONS
Le sélecteur rotatif permet d'accéder à dix modes préconfigurés. Chaque programme ajuste automatiquement la température et la durée selon le type d'aliment. Cette automatisation élimine les hésitations et les réglages hasardeux.
Frites đ 200°C pendant 25 minutes par dĂ©faut
Ce mode gÚre aussi bien les frites surgelées que les versions maison. J'ai constaté que les pommes de terre fraßches coupées en bùtonnets bénéficient d'un léger filet d'huile d'olive. Le résultat rivalise avec les meilleures frites de restaurant, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.
LĂ©gumes đ une cuisson respectueuse Ă 200°C
Les 20 minutes par dĂ©faut conviennent parfaitement aux courgettes, poivrons et aubergines. Ma fille vĂ©gĂ©tarienne a adoptĂ© ce programme pour ses prĂ©parations quotidiennes. Les lĂ©gumes conservent leur texture croquante sans ĂȘtre carbonisĂ©s.
Chaussons salés : la renaissance des produits de boulangerie
Programmé à 190°C pour 20 minutes, ce mode redonne vie aux empanadas, samosas et autres feuilletés. Mon épouse l'utilise réguliÚrement pour réchauffer les viennoiseries du matin. La pùte retrouve son croustillant d'origine.
Desserts đ la pĂątisserie rĂ©inventĂ©e
à 180°C pendant 25 minutes, j'ai réalisé des brownies moelleux et des cookies parfaitement dorés. La circulation d'air chaud permet une cuisson homogÚne impossible à obtenir dans un four traditionnel mal ventilé.
Cuisses de poulet đ 200°C pour une viande juteuse
Les 23 minutes programmées transforment les cuisses marinées en délices croustillants. La peau devient dorée et craquante tandis que la chair reste tendre. Mes beaux-parents, habitués au poulet rÎti dominical, ont été conquis par cette version allégée.
Steaks đ haute tempĂ©rature pour saisir la viande
Ă 210°C pendant 13 minutes, on obtient une cuisson parfaite pour un pavĂ© de bĆuf. Mon fils apprĂ©cie particuliĂšrement ce mode qui lui permet de prĂ©parer sa viande rouge sans surveiller constamment une poĂȘle fumante.
DĂ©shydratation đ 55°C pour 6 heures de patience
Ce programme transforme fruits et légumes en concentrés de saveurs. J'ai testé avec des rondelles de bananes et des tomates cerises. Le processus est long mais le résultat vaut l'attente. Les collations obtenues sont naturelles et sans conservateurs.
Fermentation đ 80°C pour les yaourts maison
Huit heures à température constante permettent de réaliser des yaourts ou de lever des pùtes. Mon épouse exploite réguliÚrement cette fonction pour ses préparations probiotiques. La température stable garantit une fermentation réussie.
Poissons đ cuisson dĂ©licate Ă 180°C
Vingt minutes suffisent pour des filets de poisson moelleux. Le saumon, la dorade ou le cabillaud cuisent sans dessécher. L'absence de retournement préserve la chair fragile des poissons.
Mode manuel đ libertĂ© crĂ©ative totale
Ce programme permet d'ajuster tempĂ©rature et durĂ©e selon vos expĂ©rimentations đ. Je l'utilise pour mes recettes personnelles qui sortent des sentiers battus. La flexibilitĂ© offerte encourage l'innovation culinaire.
QUATRE RECETTES SIMULTANĂES - LA PROUESSE DES GRILLES EMPILABLES
Deux grilles surĂ©levĂ©es accompagnent la friteuse. Leur conception permet de superposer les aliments dans chaque panier pour cuire 4 couches d'aliments en mĂȘme temps. J'ai ainsi cuisinĂ© quatre prĂ©parations diffĂ©rentes en une seule session. Des brochettes de crevettes au-dessus de lĂ©gumes racines dans un panier, des ailes de poulet sur des quartiers de pommes de terre dans l'autre.
Cette configuration verticale optimise l'espace mais demande quelques ajustements. Les aliments placés sur les grilles cuisent légÚrement plus vite que ceux reposant sur le fond. J'ai pris l'habitude de retirer les éléments supérieurs avec des pinces en silicone une fois atteints leur point optimal, laissant les autres poursuivre leur cuisson.
L'astuce qui change tout pour les cuissons superposées
AprÚs plusieurs essais, j'ai découvert une rÚgle d'or : toujours placer les légumes en bas et les protéines en haut. Cette disposition exploite au mieux la circulation de l'air chaud. Les jus de viande ou de poisson ne coulent pas sur les légumes, et ces derniers bénéficient d'une chaleur plus intense au fond du panier.
Mon beau-frĂšre, chef dans un restaurant lyonnais, a validĂ© cette technique lors d'une visite. Il a mĂȘme reconnu que ce systĂšme rivalise avec les fours Ă convection professionnels pour certaines prĂ©parations.
L'ĂCRAN TACTILE QUI PARLE Ă TOUT LE MONDE
L'interface colorĂ©e facilite la navigation. MĂȘme ma mĂšre, peu familiĂšre avec les technologies modernes, a rĂ©ussi Ă programmer ses premiers lĂ©gumes rĂŽtis sans mon aide. Les icĂŽnes explicites et le sĂ©lecteur rotatif offrent une prise en main intuitive.
Pendant la cuisson, l'écran affiche "COOL" durant 60 secondes une fois le cycle terminé. Ce signal visuel s'accompagne d'une alerte sonore discrÚte. Pas de bip strident qui résonne dans toute la maison, juste une notification suffisante pour avertir sans déranger.
Ajustements en temps réel sans interruption
La possibilité de modifier température et durée en cours de cuisson offre une flexibilité appréciable. J'ai souvent besoin d'augmenter légÚrement le temps pour des légumes plus épais ou de réduire la température si un plat dore trop rapidement. Ces ajustements s'effectuent instantanément sans perturber le processus.
ĂCONOMIES D'ĂNERGIE ET DE TEMPS CUMULĂES
La configuration verticale réduit non seulement l'encombrement mais aussi la consommation électrique. Cuire deux plats simultanément dans des paniers superposés consomme moins que deux cycles séparés ou qu'un four traditionnel préchauffé pour une seule préparation.
Mon épouse a calculé approximativement nos économies mensuelles. La différence se ressent particuliÚrement l'été quand le four classique transforme la cuisine en sauna. Cecofry DuoLevel 10000 génÚre beaucoup moins de chaleur résiduelle dans la piÚce.
La rapidité qui transforme les routines
Les matins pressĂ©s avant le travail ont changĂ© depuis l'arrivĂ©e de cette friteuse. Je prĂ©pare des croissants rĂ©chauffĂ©s dans un panier pendant que des Ćufs cocotte cuisent dans l'autre. Quinze minutes chrono pour un petit-dĂ©jeuner complet qui aurait nĂ©cessitĂ© trente minutes avec mes anciennes mĂ©thodes.
QUAND UN PANIER S'OUVRE, L'AUTRE SE MET EN PAUSE
Cette fonctionnalité automatique préserve la synchronisation des cuissons. Si j'ouvre le panier supérieur pour vérifier l'avancement, le panier inférieur se met instantanément en pause. La cuisson reprend dÚs que je referme le panier contrÎlé.
Cette sécurité intelligente garantit que les deux préparations terminent ensemble malgré mes interventions. Plus besoin de recalculer mentalement les temps restants ou de craindre qu'un plat soit trop cuit pendant qu'on surveille l'autre.
ADAPTATION DES RECETTES TRADITIONNELLES
Mes vieux livres de cuisine retrouvent une seconde jeunesse. La conversion des recettes de four classique demande simplement de réduire la température de 5°C. Cette petite modification compense l'efficacité supérieure de la circulation d'air pulsé.
J'ai transposé le gratin dauphinois de ma grand-mÚre avec succÚs. La texture crémeuse à l'intérieur et le dessus gratiné sont identiques, mais le temps de cuisson a diminué d'un tiers. Cette rapidité préserve les saveurs délicates qui s'évaporent parfois dans un four trop long.
Surveillance et ajustements selon les résultats souhaités
Retirer les aliments au moment optimal évite la surcuisson. Je contrÎle réguliÚrement l'avancement visuel sans attendre systématiquement la fin du programme. Cette vigilance permet d'adapter les cuissons selon les préférences de chacun. Mon fils aime ses légumes légÚrement croquants tandis que mon épouse les préfÚre bien fondants.
LES PETITS DĂTAILS QUI FONT LA DIFFĂRENCE
Le ventilateur puissant peut déplacer certains aliments trÚs légers. J'ai constaté ce phénomÚne en déshydratant des tranches de pommes trop fines. La solution consiste à couper des morceaux légÚrement plus épais qui résistent au flux d'air constant.
Les grilles surélevées soulÚvent les ingrédients pour optimiser la circulation. Cette distance entre le fond et les aliments explique le croustillant uniforme obtenu sur toutes les faces. Plus besoin de retourner systématiquement les préparations à mi-cuisson.
Démarrage sans personnalisation pour les pressés
Sélectionner un menu et appuyer directement sur démarrage lance la cuisson avec les paramÚtres par défaut. Cette option rapide convient parfaitement aux matins pressés ou quand on cuisine des aliments standards. Les réglages préprogrammés donnent généralement d'excellents résultats sans intervention supplémentaire.
CONVIVIALITĂ RETROUVĂE AUTOUR DES REPAS
La capacité généreuse de 10 litres permet de nourrir six à huit personnes en une seule fournée. Les soirées entre amis ne nécessitent plus de cuisiner en plusieurs fois pendant que les convives patientent. Tout arrive chaud et simultanément sur la table. Je remarque que sa contenance est sensiblement inférieure à celle de la friteuse sans huile COSORI Turbo Tower Pro Smart d'une capacité de 10,8 litres.
Ma fille a organisé une soirée avec ses amies étudiantes. Elle a préparé des nuggets de poulet, des frites de patates douces, des légumes grillés et des beignets sucrés en deux cycles. La friteuse a géré cette diversité sans difficulté et les invités ont tous été servis rapidement.
L'entretien simplifié qui encourage l'utilisation quotidienne
Les paniers passent au lave-vaisselle. Cette compatibilité élimine la corvée de nettoyage manuel qui décourage parfois l'usage régulier d'un appareil. Mon épouse apprécie particuliÚrement ce gain de temps en fin de journée.
MĂȘme lavĂ©s Ă la main, les revĂȘtements antiadhĂ©sifs se nettoient rapidement. Une eau savonneuse tiĂšde et une Ă©ponge douce suffisent gĂ©nĂ©ralement. Les rĂ©sidus alimentaires ne s'incrustent pas, mĂȘme aprĂšs des cuissons Ă haute tempĂ©rature.
Quand la technologie sert l'humain
Cecofry DuoLevel 10000 incarne cette philosophie oĂč l'innovation technique se met au service de l'expĂ©rience utilisateur. Le design vertical n'est pas qu'un choix esthĂ©tique, c'est une rĂ©ponse pragmatique au manque d'espace dans nos cuisines modernes.
Les deux paniers indépendants avec leurs fonctions Sync et Match révolutionnent la gestion du temps en cuisine. Plus besoin de choisir entre cuisiner pour tous ou respecter les préférences individuelles. L'appareil permet les deux simultanément.
J'apprécie particuliÚrement cette capacité à préparer un repas complet sans multiplier les ustensiles sales. Moins de vaisselle, plus de temps passé à table avec la famille. Cette simplicité redonne au moment du repas sa dimension conviviale parfois perdue dans le tumulte des préparations complexes.
Pour mieux comparer, quelques airfryer connexes :
Les comparaisons permettent bien souvent de trouver l'air fryer de vos rĂȘves. Pour ce faire, examiner les principales caractĂ©ristiques techniques des modĂšles listĂ©s ci-dessous et vous saurez tout !
- Airfryer COMFY NEST Double Stack 11L référence CN06184
- Friteuse sans huile LLIVEKIT Double Stack 10L
- Friteuse à air BIUTIVIITA Double Stack 10L référence BV-AF09
- NINJA Double Stack 7,6L référence SL300EU
MON OPINION PERSONNELLE CONCERNANT DUOLEVEL 10000 CECOFRY :
Je recommande la friteuse à air chaud Cecofry DuoLevel 10000 aux familles de quatre à huit personnes qui cherchent à optimiser leur temps en cuisine sans sacrifier la diversité des repas. Sa configuration à double panier avec fonctions Sync et Match répond concrÚtement aux défis quotidiens : préparer simultanément le plat principal et l'accompagnement, adapter les cuissons aux préférences de chacun, ou doubler les quantités pour le batch cooking hebdomadaire. La puissance de 2400 watts combinée à la plage thermique étendue permet d'explorer des territoires culinaires variés, de la fermentation à la déshydratation, tandis que le design vertical libÚre un espace précieux sur le plan de travail. Pour les foyers actifs qui veulent cuisiner mieux sans y passer des heures, cet investissement se rentabilise rapidement par les économies d'énergie et le temps récupéré en famille.
đ Source du review et test complet de l'airfryer vertical DuoLevel Cecofry 10000
Marque CECOTEC.
âïž CrĂ©dits photos et vidĂ©os d'illustration
© Photos / CECOTEC.