Un airfryer familial 2700 watts, 10 litres de contenance, deux paniers superposés indépendants et six modes de cuisson tel est : Dewelling MaxFry Double Stack, mais coche-t-il vraiment tous vos critères d'achat ?
Toutefois un bon score technique ne suffit pas toujours à convaincre au quotidien. J'ai utilisé cet appareil en famille et avec des amis, dans des situations bien réelles. Voici ce qui m'a impressionné... et ce qui m'a légèrement tempéré.
BILAN ASPECTS POSITIFS & ASPECTS NEGATIFS AIR FRYER DOUBLE STACK MAXFRY DEWELLING
AVANTAGES 👍
✅ Capacité totale de 10L (5L + 5L) pour cuisiner en grande quantité
✅ Design vertical empilé : jusqu'à 50% d'espace gagné sur le plan de travail
✅ Deux paniers indépendants pour une cuisson simultanée de deux plats différents
✅ Puissance de 2700W pour une montée en température rapide
✅ Plage de température large : de 30°C à 230°C
✅ 6 fonctions : Air Fry, Roast, Bake, Broil, Reheat, Dehydrate
✅ Technologie RapidAir pour une cuisson homogène et croustillante
✅ Intérieur en métal durable, sans PFAS
✅ Interface intuitive et programmable
✅ Nettoyage facilité grâce aux parois lisses
✅ Livré avec un livre de recettes
INCONVENIENTS 👎
❌ Poids de 9,2 kg : l'appareil est conçu pour rester à poste fixe sur le plan de travail — le déplacer régulièrement demande un effort.
❌ Marque méconnue
Je vais être honnête avec vous : quand j'ai sorti le Dewelling MaxFry Double Stack de sa boîte, ma femme a levé un sourcil. « Encore un appareil... » Vous connaissez la chanson. Sauf que celui-là, il a rapidement conquis tout le monde à la maison.
FAQ — TOUT CE QUE VOUS VOULEZ SAVOIR SUR MAXFRY DOUBLE STACK DEWELLING
Quelle est la capacité du Dewelling MaxFry Double Stack ?
L'appareil dispose de deux paniers de 5 litres chacun, soit une capacité totale de 10 litres. Il peut facilement nourrir une famille de 4 à 6 personnes. Les familles recherchant une contenance légèrement supérieure pourraient être intéressées par la friteuse à air STEINBORG Double Stack Window du fait de sa capacité de 11 litres.
Peut-on cuire deux plats différents en même temps ?
Oui. Les deux paniers sont indépendants et peuvent fonctionner à des températures et des durées différentes simultanément.
Quelles sont les fonctions disponibles ?
Le MaxFry Double Stack propose 6 modes : Air Fry, Roast, Bake, Broil, Reheat et Dehydrate.
Quelle est la température maximale du Dewelling MaxFry Double Stack ?
L'appareil monte jusqu'à 230°C et descend jusqu'à 30°C pour la déshydratation douce.
Le Dewelling MaxFry Double Stack est-il sans PFAS ?
Oui. L'intérieur des paniers est en métal durable et ne contient aucune substance perfluorée (PFAS), ce qui le rend adapté à une utilisation quotidienne en famille.
Quelle est la puissance du MaxFry Double Stack ?
Il fonctionne avec une puissance de 2700 watts, ce qui garantit une montée en température rapide et des cuissons plus courtes qu'un four traditionnel. Il est à noter que l'air fryer GOURMETMAXX FRYUP double stack Window offre une puissance sensiblement supérieure avec ses 2800 watts.
Quelles sont les dimensions du Dewelling MaxFry Double Stack ?
L'appareil mesure 37 cm de profondeur, 22 cm de largeur et 38 cm de hauteur. Son design vertical lui permet d'occuper peu de place sur le plan de travail.
Combien pèse le Dewelling MaxFry Double Stack ?
Il pèse 9,2 kg. Il est conseillé de lui réserver une place fixe sur le plan de travail.
Le nettoyage est-il facile ?
Oui. Les parois intérieures en métal lisse facilitent le nettoyage. Un simple passage à l'eau chaude savonneuse suffit dans la plupart des cas.
Le Dewelling MaxFry Double Stack convient-il aux petites cuisines ?
Oui. Son design double stack vertical permet de gagner jusqu'à 50% d'espace par rapport à une friteuse à double panier classique disposée à l'horizontale. A titre de comparaison, il serait appréciable de lire le review PHILIPS VerticalDuo Série 4000 afin de se faire une idée plus précise...
Le MaxFry Double Stack est-il livré avec des accessoires ?
Il est livré avec un livre de recettes pour prendre rapidement l'appareil en main.
Dimensions et poids
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Profondeur | 37 cm |
| Largeur | 22 cm |
| Hauteur | 38 cm |
| Poids | 9,2 kg |
Puissance et température
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Puissance | 2700 W |
| Température minimale | 30 °C |
| Température maximale | 230 °C |
Capacité et configuration
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Capacité totale | 10 L |
| Panier 1 | 5 L |
| Panier 2 | 5 L |
| Configuration | Double Stack vertical |
| Gain d'espace | Jusqu'à 50% |
Fonctions et technologie
| Fonction | Usage principal |
|---|---|
| Air Fry | Friture à air chaud |
| Roast | Rôtissage viandes et légumes |
| Bake | Cuisson four / pâtisserie |
| Broil | Gratinage et caramélisation |
| Reheat | Réchauffage sans dessécher |
| Dehydrate | Déshydratation fruits, herbes, viandes |
| Technologie | RapidAir (circulation d'air chaud) |
Informations générales
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Marque | Dewelling |
| Modèle | MaxFry Double Stack |
| Référence | ADS-5353A |
| Couleur | Noir |
| Matériau intérieur | Métal sans PFAS |
| Matériau extérieur | Plastique |
| Accessoire inclus | Livre de recettes |
UN FORMAT QUI REPENSE L'ORGANISATION DE VOTRE PLAN DE TRAVAIL
Le MaxFry Double Stack mesure 37 cm de profondeur, 22 cm de large et 38 cm de hauteur. Ce qui frappe d'emblée, c'est sa silhouette verticale, compacte et élancée. Là où la plupart des friteuses à double panier s'étalent horizontalement et monopolisent un espace considérable, Dewelling a fait le choix du design empilé — deux paniers de 5 litres superposés pour une capacité totale de 10 litres, avec jusqu'à 50 % d'encombrement en moins par rapport à un modèle classique côte à côte.
Dans ma cuisine, ce détail a tout changé. Le MaxFry tient dans un angle de plan de travail sans empiéter sur l'espace de préparation. Mon fils de 18 ans, qui cuisine de plus en plus souvent le week-end, apprécie particulièrement de ne pas avoir à jongler avec les appareils pour trouver de la place. La robe noire mate de l'appareil s'intègre discrètement dans pratiquement tous les intérieurs.
2700W ET DOUBLE CUISSON SIMULTANÉE : LE VRAI ATOUT DU QUOTIDIEN
Sous le capot — si l'on peut dire — le MaxFry embarque un moteur de 2 700 watts. C'est une puissance sérieuse, qui se ressent immédiatement dans les temps de chauffe. L'appareil monte en température très rapidement et maintient une chaleur stable grâce à sa technologie RapidAir : un élément chauffant supérieur couplé à une circulation d'air chaud par l'arrière, qui enveloppe les aliments de manière homogène.
Le résultat ? Une croûte dorée et croustillante à l'extérieur, un cœur fondant à l'intérieur. J'ai préparé des ailes de poulet marinées un soir où des amis étaient là. L'un d'eux, pourtant peu convaincu par les friteuses à air, a admis que la texture était bluffante. Ce genre de moment, ça vaut tous les arguments techniques du monde.
Mais ce qui distingue vraiment le MaxFry, c'est la cuisson simultanée dans les deux paniers. Pendant que les frites dorent dans le panier du bas, un gratin de légumes finit de cuire dans celui du haut — à des températures et des durées différentes si nécessaire. Le gain de temps en repas de famille est immédiat et concret. Ma fille, qui vit en appartement et vient dîner régulièrement, m'a d'ailleurs demandé la référence exacte le soir même.
SIX FONCTIONS POUR NE JAMAIS SE RETROUVER À COURT D'IDÉES
Le MaxFry Double Stack couvre six modes de cuisson : Air Fry, Roast, Bake, Broil, Reheat et Dehydrate. L'interface de commande est intuitive — pas besoin de lire le manuel pendant dix minutes pour comprendre comment lancer une cuisson. La plage de température va de 30 °C à 230 °C, ce qui ouvre un spectre culinaire particulièrement large.
À 30 °C, la fonction déshydratation permet de sécher des fruits, des herbes ou de la viande séchée maison. À 230 °C, le mode Broil gratine et caramélise en surface avec une efficacité redoutable. Entre les deux, les possibilités sont quasi infinies. J'utilise la fonction Reheat presque chaque soir pour redonner du croustillant aux restes sans les dessécher — un détail qui fait une vraie différence au quotidien.
L'entretien, sans mauvaise surprise
L'intérieur des paniers est en métal durable, sans PFAS — c'est un point que ma femme a immédiatement relevé. Les revêtements sans substances perfluorées, c'est rassurant pour une utilisation quotidienne en famille. Le nettoyage est simple : les parois lisses ne retiennent pas les résidus, et un passage à l'eau chaude suffit dans la grande majorité des cas. De plus, Dewelling Max Fry grâce à son système double stack occupe moins de place sur le plan de travail de la cuisine.
Un appareil pensé pour les familles actives
Le MaxFry Double Stack pèse 9,2 kg — ce n'est pas un poids plume, mais c'est cohérent avec sa robustesse. Il est pensé pour rester posé sur le plan de travail et fonctionner au quotidien, pas pour être rangé dans un placard après deux utilisations. C'est cette solidité rassurante qu'on ressent dès la première prise en main. Et croyez-moi, quand on l'utilise aussi souvent que moi en famille, c'est loin d'être un détail.
POULET RÔTI ET LÉGUMES GRATINÉS : MA RECETTE
Ce qu'il vous faut
Pour le poulet (panier du bas) : 6 hauts de cuisse de poulet, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de paprika fumé, 1 cuillère à café d'ail en poudre, sel, poivre.
Pour les légumes gratinés (panier du haut) : 2 courgettes en rondelles, 1 poivron rouge en lanières, 1 oignon émincé, 50g de fromage râpé, herbes de Provence, filet d'huile d'olive.
La préparation
Commencez par badigeonner les hauts de cuisse avec le mélange huile, paprika et ail. Disposez-les dans le panier inférieur. Dans le panier supérieur, déposez les légumes assaisonnés, puis parsemez de fromage râpé en fin de cuisson.
Réglez le panier du bas en mode Roast à 200°C pendant 25 minutes. Lancez simultanément le panier du haut en mode Bake à 180°C pendant 20 minutes. À mi-cuisson, la technologie RapidAir a déjà saisi la peau du poulet — elle commence à dorer de façon uniforme sans intervention. Cinq minutes avant la fin, passez le panier du haut en mode Broil à 220°C pour gratiner le fromage.
Le résultat : une peau croustillante, une chair juteuse, des légumes fondants avec une croûte dorée. Mon fils a resservi deux fois. Ma femme a simplement dit : « C'est le four qui prend sa retraite. »
MON OPINION SUR DEWELLING MAXFRY 10 LITRES
La friteuse à air chaud Dewelling MaxFry Double Stack est un appareil pensé pour les familles qui cuisinent vraiment. Sa double chambre verticale résout un problème concret : préparer deux plats à la fois sans doubler l'encombrement. Les 2700W assurent une cuisson franche et rapide, les six fonctions couvrent la quasi-totalité des besoins du quotidien, et l'absence de PFAS rassure pour une utilisation intensive. Le seul bémol reste son poids, qui le destine à une place fixe sur le plan de travail. Mais pour une famille qui cherche à gagner du temps sans sacrifier le plaisir de bien manger, c'est aujourd'hui l'un des choix les plus cohérents du marché. Quant aux foyers désireux de s'équiper avec une friteuse sans huile verticale plus haut de gamme, je ne peux que leur conseiller la lecture de mon avis NINJA Double Stack XL SL400EU avec ses 2470 watts, ses 9,5 litres de capacité...