Cecofry DuoLevel 10000 embarque 2400 watts de puissance. Une capacité de 10 litres répartis sur deux cuves indépendantes de 5 litres chacune, empilées verticalement pour économiser 44% d'espace sur votre plan de travail. Son panneau tactile couleur pilote 10 programmes automatiques avec une plage thermique étendue de 35°C à 210°C 🌞, tandis que ses fonctions Sync et Match synchronisent les cuissons de manière intelligente.
Cependant, cette configuration verticale avec grilles surélevées transforme-t-elle réellement l'expérience culinaire quotidienne ou s'agit-il d'un simple gadget encombrant ? Je vous livre mon avis détaillé sur les performances réelles, les points forts qui m'ont bluffé et les limites que personne ne vous dit.
LES INCONTOURNABLES : POINTS FORTS & POINT FAIBLE DUOLEVEL 10000
SES AVANTAGES 👍
✅ Capacité totale de 10 litres répartie en deux paniers de 5L
✅ Design vertical compact occupant 44% d'espace en moins
✅ Puissance de 2400 watts pour une montée en température rapide
✅ Deux cuves indépendantes pour cuissons simultanées différentes
✅ Fonction Sync pour synchroniser les fins de cuisson
✅ Fonction Match pour dupliquer les réglages instantanément
✅ Plage de température ultra-large de 35°C à 210°C
✅ 10 programmes préenregistrés adaptés à chaque type d'aliment
✅ Écran tactile couleur multifonction intuitif
✅ Grilles empilables permettant 4 recettes simultanées
✅ Revêtement antiadhésif facilitant l'entretien
✅ Paniers compatibles lave-vaisselle
✅ Ajustement température et durée en temps réel
✅ Pause automatique à l'ouverture d'un panier
✅ Mode déshydratation jusqu'à 24 heures
✅ Mode fermentation pour yaourts et pâtes levées
✅ Alerte sonore discrète en fin de cuisson
✅ Signal visuel "COOL" de 60 secondes
✅ Convient pour 6 à 8 personnes
✅ Économies d'énergie vs four traditionnel
✅ Faible dégagement de chaleur résiduelle
✅ S'intègre sous un meuble de cuisine standard
SON INCONVÉNIENT 👎
❌ Illustrations des modes de cuisson peu représentatives
BATCH COOKING AVEC CECOFRY DUOLEVEL 10L
Batch cooking simplifié grâce aux doubles paniers
Cecofry DuoLevel 10000 pour une utilisation batch cooking transforme ma préparation hebdomadaire en session efficace et organisée. Les deux cuves superposées 😊 me permettent de cuire simultanément protéines et accompagnements avec des températures différentes, éliminant ainsi les allers-retours fastidieux. La fonction Sync garantit que mes plats terminent ensemble, prêts à être conditionnés dans leurs contenants respectifs. Cette configuration verticale optimise mon temps puisque je prépare quatre éléments différents en exploitant les grilles empilables, doublant ma productivité par rapport à une friteuse classique.
Mon programme batch cooking d'octobre pour les dîners
Lundi : Cuisses de poulet rôties aux herbes (panier 1, programme Poulet 200°C) + courge butternut rôtie au paprika (panier 2, programme Légumes 200°C)
Mardi : Pavés de saumon avec croûte d'amandes (panier 1, programme Poisson 180°C) + brocolis et chou-fleur grillés (panier 2, programme Légumes 200°C)
Mercredi : Boulettes de bœuf sauce tomate (panier 1, programme Viande 210°C) + patates douces en quartiers (panier 2, programme Frites 200°C)
Jeudi : Filets de colin croustillants (panier 1, programme Poisson 180°C) + poireaux fondants et carottes confites (panier 2, programme Légumes 180°C)
Vendredi : Brochettes d'agneau marinées (panier 1, programme Viande 200°C) + aubergines et poivrons grillés (panier 2, programme Légumes 200°C)
Samedi : Quiche lorraine individuelle (panier 1, programme Desserts 180°C) + champignons de Paris dorés et endives caramélisées (panier 2, programme Légumes 190°C)
Dimanche : Rôti de porc aux pruneaux (panier 1, programme Viande 200°C) + gratin de potimarron et pommes de terre (panier 2, programme Légumes 190°C)
🔑 Paramètres du calcul estimatif
- Puissance de sortie : 2400 watts.
- Puissance de consommation : 2.4 kilowattheures.
- Tarif du kilowattheure : 0.27 euros.
| Utilisation quotidienne | Consommation mensuelle | Coût mensuel |
|---|---|---|
| 10 minutes | 12,00 kW | 3,24 € |
| 15 minutes | 18,00 kW | 4,86 € |
| 20 minutes | 24,00 kW | 6,48 € |
| 25 minutes | 30,00 kW | 8,10 € |
| 30 minutes | 36,00 kW | 9,72 € |
Légende du tableau
KW est l'acronyme de kilowatt, une unité de mesure d'énergie. 1 kilowatt équivaut à 1000 watts.
| Photo | Marque | Modèle | Référence | Puissance | Capacité | Contenance | Zones cuisson | Menus | Mode manuel | Appareil connecté |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
CECOTEC | DuoLevel 10000 |
A01 EU01 109329 |
2400 watts |
9 portions |
10 litres | 2 fois 5 litres |
10 | ✅ | ❌ |
| Application | Fenêtres | Éléments amovibles | Nombre de paniers | Revêtement antiadhésif | Compatible lave-vaisselle | Technologie | Température min/max | SYNC FINISH | DUAL COOK |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ❌ | ❌ | Paniers Grilles |
2 | ✅ | Paniers Grilles |
Air chaud 2 niveaux |
35 à 210°C | ✅ | ✅ |
| Cuisson | Niveaux cuisson | Écran | Minuterie | Rappel remuer | Départ différé | Maintien au chaud | Préchauffage | Réchauffer |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Résistances latérales |
4 couches | Tactile couleur |
✅ | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ | ✅ |
| Arrêt auto | Livret de recettes | Parois froides | Pale de brassage | Matériau | Couleur | Dimensions | Poids | Garantie | Fabrication |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ✅ | ❌ | ✅ | ❌ | Plastique Métal |
Noir | 23 L x 43,5 P x 50 H cm | 8,3 kg | 2 ans | Chine |
CE QUE JE PENSE DE SES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
J'ai découvert Cecofry DuoLevel 10000 lors d'un dimanche ordinaire qui s'annonçait compliqué. Mon fils attendait ses copains pour regarder le match, ma fille voulait tester une nouvelle recette végétarienne, et mon épouse avait prévu des ailes de poulet marinées. Trois univers culinaires, un seul plan de travail déjà encombré.
Ce que j'ai immédiatement remarqué en déballant cette friteuse sans huile de chez Cecotec, c'est son design vertical audacieux. Deux cuves empilées de 5 litres chacune qui forment un ensemble compact. L'airfryer DuoLevel 10000 occupe 44% d'espace en moins qu'un modèle classique de même capacité. Cette conception ingénieuse permet même de le glisser sous un meuble de cuisine standard.
Le panneau de commande tactile couleur trône sur la façade. Son interface multifonction dégage une impression de modernité sans tomber dans la complexité inutile. Les icônes sont suffisamment grandes pour éviter les erreurs de manipulation, même quand on a les mains légèrement humides.
UNE PUISSANCE QUI CHANGE LA DONNE AU QUOTIDIEN
Les 2400 watts de puissance ne sont pas qu'un argument marketing. Je m'en suis rendu compte dès la première utilisation avec des frites maison pour quatre personnes affamées. La montée en température s'effectue rapidement, sans ce temps d'attente interminable qui vous fait regretter d'avoir choisi la cuisson saine plutôt que la friture traditionnelle. J'ai constaté que sa puissance est sensiblement inférieure à celle de NINJA Double Stack XL SL400EU, car l'airfryer américain a une puissance de 2470 watts pour 9,5 litres de capacité.
Ma belle-sœur, venue dîner un soir, a été bluffée par la polyvalence thermique de l'appareil. La plage de température s'étend de 35°C à 210°C. Cette amplitude permet d'explorer des territoires culinaires insoupçonnés. J'ai déshydraté des tranches de pommes pour ma fille qui prépare ses examens, fermenté des yaourts pour mon épouse adepte du fait maison, et rôti un gigot d'agneau à haute température.
LE SECRET DES DEUX PANIERS INDÉPENDANTS
Chaque cuve de 5 litres fonctionne de manière autonome. Cette indépendance opérationnelle transforme véritablement l'expérience culinaire. J'ai pu cuire simultanément des légumes grillés à 200°C dans le panier supérieur pendant que des muffins doraient à 180°C dans le panier inférieur.
Les paniers bénéficient d'un revêtement antiadhésif performant. Après avoir préparé du saumon laqué, j'appréhendais le nettoyage. Surprise : un simple passage d'éponge humide a suffi. Mon épouse a d'ailleurs abandonné son ancienne friteuse classique depuis qu'elle a constaté la facilité d'entretien de ces cuves amovibles.
La fonction Sync ou comment défier les lois du temps
Cette fonctionnalité mérite qu'on s'y attarde. Elle permet de synchroniser les deux paniers pour qu'ils terminent leur cuisson exactement au même moment, même si les programmes diffèrent. Concrètement, j'ai programmé des cuisses de poulet nécessitant 23 minutes dans un panier et des légumes ne demandant que 20 minutes dans l'autre.
L'écran affiche le mot "Hold" sur le panier qui attend. Le système calcule automatiquement le décalage de démarrage. Cette intelligence embarquée évite de jongler avec plusieurs minuteurs et garantit que tous les plats arrivent chauds et simultanément sur la table. Mes invités ont apprécié cette coordination parfaite lors d'un dîner improvisé.
Match : doubler les quantités sans effort supplémentaire
La fonction Match représente la solution idéale quand on cuisine pour une tablée. Un simple appui sur l'icône dédiée reproduit automatiquement les réglages du premier panier sur le second. J'ai utilisé cette option lors d'un barbecue pluvieux qui s'est transformé en session friteuse indoor.
Deux kilos de frites fraîches cuites en une seule fournée sans surveillance constante. Les deux cuves ont travaillé en parfaite harmonie avec les mêmes paramètres de température et de durée. Le résultat : des portions identiques, dorées uniformément, servies ensemble.
DIX PROGRAMMES POUR OUBLIER LES APPROXIMATIONS
Le sélecteur rotatif permet d'accéder à dix modes préconfigurés. Chaque programme ajuste automatiquement la température et la durée selon le type d'aliment. Cette automatisation élimine les hésitations et les réglages hasardeux.
Frites 👉 200°C pendant 25 minutes par défaut
Ce mode gère aussi bien les frites surgelées que les versions maison. J'ai constaté que les pommes de terre fraîches coupées en bâtonnets bénéficient d'un léger filet d'huile d'olive. Le résultat rivalise avec les meilleures frites de restaurant, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.
Légumes 👉 une cuisson respectueuse à 200°C
Les 20 minutes par défaut conviennent parfaitement aux courgettes, poivrons et aubergines. Ma fille végétarienne a adopté ce programme pour ses préparations quotidiennes. Les légumes conservent leur texture croquante sans être carbonisés.
Chaussons salés : la renaissance des produits de boulangerie
Programmé à 190°C pour 20 minutes, ce mode redonne vie aux empanadas, samosas et autres feuilletés. Mon épouse l'utilise régulièrement pour réchauffer les viennoiseries du matin. La pâte retrouve son croustillant d'origine.
Desserts 👉 la pâtisserie réinventée
À 180°C pendant 25 minutes, j'ai réalisé des brownies moelleux et des cookies parfaitement dorés. La circulation d'air chaud permet une cuisson homogène impossible à obtenir dans un four traditionnel mal ventilé.
Cuisses de poulet 👉 200°C pour une viande juteuse
Les 23 minutes programmées transforment les cuisses marinées en délices croustillants. La peau devient dorée et craquante tandis que la chair reste tendre. Mes beaux-parents, habitués au poulet rôti dominical, ont été conquis par cette version allégée.
Steaks 👉 haute température pour saisir la viande
À 210°C pendant 13 minutes, on obtient une cuisson parfaite pour un pavé de bœuf. Mon fils apprécie particulièrement ce mode qui lui permet de préparer sa viande rouge sans surveiller constamment une poêle fumante.
Déshydratation 👉 55°C pour 6 heures de patience
Ce programme transforme fruits et légumes en concentrés de saveurs. J'ai testé avec des rondelles de bananes et des tomates cerises. Le processus est long mais le résultat vaut l'attente. Les collations obtenues sont naturelles et sans conservateurs.
Fermentation 👉 80°C pour les yaourts maison
Huit heures à température constante permettent de réaliser des yaourts ou de lever des pâtes. Mon épouse exploite régulièrement cette fonction pour ses préparations probiotiques. La température stable garantit une fermentation réussie.
Poissons 👉 cuisson délicate à 180°C
Vingt minutes suffisent pour des filets de poisson moelleux. Le saumon, la dorade ou le cabillaud cuisent sans dessécher. L'absence de retournement préserve la chair fragile des poissons.
Mode manuel 👉 liberté créative totale
Ce programme permet d'ajuster température et durée selon vos expérimentations 😋. Je l'utilise pour mes recettes personnelles qui sortent des sentiers battus. La flexibilité offerte encourage l'innovation culinaire.
QUATRE RECETTES SIMULTANÉES - LA PROUESSE DES GRILLES EMPILABLES
Deux grilles surélevées accompagnent la friteuse. Leur conception permet de superposer les aliments dans chaque panier pour cuire 4 couches d'aliments en même temps. J'ai ainsi cuisiné quatre préparations différentes en une seule session. Des brochettes de crevettes au-dessus de légumes racines dans un panier, des ailes de poulet sur des quartiers de pommes de terre dans l'autre.
Cette configuration verticale optimise l'espace mais demande quelques ajustements. Les aliments placés sur les grilles cuisent légèrement plus vite que ceux reposant sur le fond. J'ai pris l'habitude de retirer les éléments supérieurs avec des pinces en silicone une fois atteints leur point optimal, laissant les autres poursuivre leur cuisson.
L'astuce qui change tout pour les cuissons superposées
Après plusieurs essais, j'ai découvert une règle d'or : toujours placer les légumes en bas et les protéines en haut. Cette disposition exploite au mieux la circulation de l'air chaud. Les jus de viande ou de poisson ne coulent pas sur les légumes, et ces derniers bénéficient d'une chaleur plus intense au fond du panier.
Mon beau-frère, chef dans un restaurant lyonnais, a validé cette technique lors d'une visite. Il a même reconnu que ce système rivalise avec les fours à convection professionnels pour certaines préparations.
L'ÉCRAN TACTILE QUI PARLE À TOUT LE MONDE
L'interface colorée facilite la navigation. Même ma mère, peu familière avec les technologies modernes, a réussi à programmer ses premiers légumes rôtis sans mon aide. Les icônes explicites et le sélecteur rotatif offrent une prise en main intuitive.
Pendant la cuisson, l'écran affiche "COOL" durant 60 secondes une fois le cycle terminé. Ce signal visuel s'accompagne d'une alerte sonore discrète. Pas de bip strident qui résonne dans toute la maison, juste une notification suffisante pour avertir sans déranger.
Ajustements en temps réel sans interruption
La possibilité de modifier température et durée en cours de cuisson offre une flexibilité appréciable. J'ai souvent besoin d'augmenter légèrement le temps pour des légumes plus épais ou de réduire la température si un plat dore trop rapidement. Ces ajustements s'effectuent instantanément sans perturber le processus.
ÉCONOMIES D'ÉNERGIE ET DE TEMPS CUMULÉES
La configuration verticale réduit non seulement l'encombrement mais aussi la consommation électrique. Cuire deux plats simultanément dans des paniers superposés consomme moins que deux cycles séparés ou qu'un four traditionnel préchauffé pour une seule préparation.
Mon épouse a calculé approximativement nos économies mensuelles. La différence se ressent particulièrement l'été quand le four classique transforme la cuisine en sauna. Cecofry DuoLevel 10000 génère beaucoup moins de chaleur résiduelle dans la pièce.
La rapidité qui transforme les routines
Les matins pressés avant le travail ont changé depuis l'arrivée de cette friteuse. Je prépare des croissants réchauffés dans un panier pendant que des œufs cocotte cuisent dans l'autre. Quinze minutes chrono pour un petit-déjeuner complet qui aurait nécessité trente minutes avec mes anciennes méthodes.
QUAND UN PANIER S'OUVRE, L'AUTRE SE MET EN PAUSE
Cette fonctionnalité automatique préserve la synchronisation des cuissons. Si j'ouvre le panier supérieur pour vérifier l'avancement, le panier inférieur se met instantanément en pause. La cuisson reprend dès que je referme le panier contrôlé.
Cette sécurité intelligente garantit que les deux préparations terminent ensemble malgré mes interventions. Plus besoin de recalculer mentalement les temps restants ou de craindre qu'un plat soit trop cuit pendant qu'on surveille l'autre.
ADAPTATION DES RECETTES TRADITIONNELLES
Mes vieux livres de cuisine retrouvent une seconde jeunesse. La conversion des recettes de four classique demande simplement de réduire la température de 5°C. Cette petite modification compense l'efficacité supérieure de la circulation d'air pulsé.
J'ai transposé le gratin dauphinois de ma grand-mère avec succès. La texture crémeuse à l'intérieur et le dessus gratiné sont identiques, mais le temps de cuisson a diminué d'un tiers. Cette rapidité préserve les saveurs délicates qui s'évaporent parfois dans un four trop long.
Surveillance et ajustements selon les résultats souhaités
Retirer les aliments au moment optimal évite la surcuisson. Je contrôle régulièrement l'avancement visuel sans attendre systématiquement la fin du programme. Cette vigilance permet d'adapter les cuissons selon les préférences de chacun. Mon fils aime ses légumes légèrement croquants tandis que mon épouse les préfère bien fondants.
LES PETITS DÉTAILS QUI FONT LA DIFFÉRENCE
Le ventilateur puissant peut déplacer certains aliments très légers. J'ai constaté ce phénomène en déshydratant des tranches de pommes trop fines. La solution consiste à couper des morceaux légèrement plus épais qui résistent au flux d'air constant.
Les grilles surélevées soulèvent les ingrédients pour optimiser la circulation. Cette distance entre le fond et les aliments explique le croustillant uniforme obtenu sur toutes les faces. Plus besoin de retourner systématiquement les préparations à mi-cuisson.
Démarrage sans personnalisation pour les pressés
Sélectionner un menu et appuyer directement sur démarrage lance la cuisson avec les paramètres par défaut. Cette option rapide convient parfaitement aux matins pressés ou quand on cuisine des aliments standards. Les réglages préprogrammés donnent généralement d'excellents résultats sans intervention supplémentaire.
CONVIVIALITÉ RETROUVÉE AUTOUR DES REPAS
La capacité généreuse de 10 litres permet de nourrir six à huit personnes en une seule fournée. Les soirées entre amis ne nécessitent plus de cuisiner en plusieurs fois pendant que les convives patientent. Tout arrive chaud et simultanément sur la table. Je remarque que sa contenance est sensiblement inférieure à celle de la friteuse sans huile COSORI Turbo Tower Pro Smart d'une capacité de 10,8 litres.
Ma fille a organisé une soirée avec ses amies étudiantes. Elle a préparé des nuggets de poulet, des frites de patates douces, des légumes grillés et des beignets sucrés en deux cycles. La friteuse a géré cette diversité sans difficulté et les invités ont tous été servis rapidement.
L'entretien simplifié qui encourage l'utilisation quotidienne
Les paniers passent au lave-vaisselle. Cette compatibilité élimine la corvée de nettoyage manuel qui décourage parfois l'usage régulier d'un appareil. Mon épouse apprécie particulièrement ce gain de temps en fin de journée.
Même lavés à la main, les revêtements antiadhésifs se nettoient rapidement. Une eau savonneuse tiède et une éponge douce suffisent généralement. Les résidus alimentaires ne s'incrustent pas, même après des cuissons à haute température.
Quand la technologie sert l'humain
Cecofry DuoLevel 10000 incarne cette philosophie où l'innovation technique se met au service de l'expérience utilisateur. Le design vertical n'est pas qu'un choix esthétique, c'est une réponse pragmatique au manque d'espace dans nos cuisines modernes.
Les deux paniers indépendants avec leurs fonctions Sync et Match révolutionnent la gestion du temps en cuisine. Plus besoin de choisir entre cuisiner pour tous ou respecter les préférences individuelles. L'appareil permet les deux simultanément.
J'apprécie particulièrement cette capacité à préparer un repas complet sans multiplier les ustensiles sales. Moins de vaisselle, plus de temps passé à table avec la famille. Cette simplicité redonne au moment du repas sa dimension conviviale parfois perdue dans le tumulte des préparations complexes.
Pour mieux comparer, quelques airfryer connexes :
Les comparaisons permettent bien souvent de trouver l'air fryer de vos rêves. Pour ce faire, examiner les principales caractéristiques techniques des modèles listés ci-dessous et vous saurez tout !
- Airfryer COMFY NEST Double Stack 11L référence CN06184
- Friteuse sans huile LLIVEKIT Double Stack 10L
- Friteuse à air BIUTIVIITA Double Stack 10L référence BV-AF09
- NINJA Double Stack 7,6L référence SL300EU
MON OPINION PERSONNELLE CONCERNANT DUOLEVEL 10000 CECOFRY :
Je recommande la friteuse à air chaud Cecofry DuoLevel 10000 aux familles de quatre à huit personnes qui cherchent à optimiser leur temps en cuisine sans sacrifier la diversité des repas. Sa configuration à double panier avec fonctions Sync et Match répond concrètement aux défis quotidiens : préparer simultanément le plat principal et l'accompagnement, adapter les cuissons aux préférences de chacun, ou doubler les quantités pour le batch cooking hebdomadaire. La puissance de 2400 watts combinée à la plage thermique étendue permet d'explorer des territoires culinaires variés, de la fermentation à la déshydratation, tandis que le design vertical libère un espace précieux sur le plan de travail. Pour les foyers actifs qui veulent cuisiner mieux sans y passer des heures, cet investissement se rentabilise rapidement par les économies d'énergie et le temps récupéré en famille.
📌 Source du review et test complet de l'airfryer vertical DuoLevel Cecofry 10000
Marque CECOTEC.
✍️ Crédits photos et vidéos d'illustration
© Photos / CECOTEC.