J’ai voulu comprendre ce que valait réellement l'airfryer Double Stack Window Steinborg et ses 2 paniers vitrés éclairés de 5,5 litres soit un total de 11 litres. Sa puissance de 2800 watts et sa circulation d’air 360° m’intriguaient depuis longtemps.
Je me suis donc penché sur ses capacités, ses limites et ses performances réelles en conditions familiales. Vous allez voir que cet appareil a plus d’un tour thermique sous sa coque noire.
SPÉCIAL ZOOM 🔎 AVANTAGES & INCONVÉNIENTS FRITEUSE À AIR VERTICAL STEINBORG 11L
SES PRINCIPALES FORCES 👍
✅ Double capacité 11 L (2 × 5,5 L)
✅ Deux cuves totalement indépendantes
✅ Fonction SYNC pour synchroniser les cuisson
✅ Fonction MATCH pour cuire d'importantes quantités
✅ Technologie de circulation Fry Force 360°
✅ Puissance 2800 watts
✅ Pré-chauffage rapide
✅ 8 programmes One Touch
✅ Réglage manuel 80–200°C
✅ Minuterie jusqu’à 60 minutes
✅ Cuisson homogène
✅ Format compact malgré le volume interne
✅ Fenêtre de visualisation pratique
✅ Revêtement antiadhésif simple à nettoyer
✅ Grilles amovibles
✅ Matériau extérieur tiède pendant la cuisson
SES POINTS À AMÉLIORER 👎
❌ Aspect extérieur un peu moins premium en raison du corps en plastique
❌ Absence de recul sur les friteuses sans huile de la marque STEINBORG
FOIRE AUX QUESTIONS
Le Double Stack Window Steinborg permet-il de cuire deux plats différents en même temps ?
Oui, ses deux cuves de 5,5 L fonctionnent de manière totalement indépendante, avec réglages séparés.
La puissance de 2800 watts est-elle utile au quotidien ?
Elle permet une montée en température rapide et une cuisson plus homogène, surtout sur des volumes de 11 litres. A titre de comparaison sa puissance de 2800 watts supérieure à la friteuse à air CECOTEC Cecofry DuoLevel 10000 Duosize qui s'élève à 2000 watts.
Les paniers du Double Stack Window Steinborg sont-ils faciles à nettoyer ?
Oui, grâce au revêtement antiadhésif et aux grilles amovibles qui se rincent en quelques secondes.
Peut-on surveiller la cuisson sans ouvrir les cuves ?
La fenêtre intégrée permet un contrôle visuel précis sans perte de chaleur.
L’appareil prend-il beaucoup de place dans une cuisine familiale ?
Il reste étonnamment compact au regard de sa double capacité, et se place facilement sur un plan de travail. Libre à vous de comparer COSORI Turbo Tower Pro Smart d'une capacité de 10,8 litres.
Le Double Stack Window Steinborg propose-t-il des programmes automatiques ?
Oui, 8 programmes One Touch sont intégrés pour les préparations les plus courantes.
Peut-on cuisiner pour plusieurs convives sans multiplier les cuissons ?
Oui, les 11 litres permettent de préparer un repas complet ou un apéritif pour plusieurs personnes en une seule session.
INFORMATIONS TECHNIQUES SUR L'AIR FRYER DOUBLE STACK WINDOW
Fiche technique
| Attribut | Valeur |
|---|---|
| Marque | Steinborg |
| Matériau | Plastique (éléments extérieurs) |
| Couleur | Noir |
| Poids | 6 kg |
| Puissance | 2800 W |
| Année de fabrication | 2025 |
Capacité et dimensions
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Capacité par cuve | 5,5 L |
| Capacité totale | 11 L (2 × 5,5 L) |
| Dimensions produit (mm) | 443 × 286 × 354,5 mm |
| Dimensions indiquées (cm) | 28 (L) × 35 (P) × 44 (H) |
Performance et commandes
| Fonction | Spécification |
|---|---|
| Technologie de cuisson | Fry Force 360° (circulation d'air 360°) |
| Programmes | 8 fonctions One Touch (frites, poulet, poisson, légumes, cuisson, déshydratation, réchauffage, mode airfryer) |
| Plage de température | 80–200 °C |
| Minuterie | 0–60 minutes |
| Montée en température | Rapide (puissance élevée 2800 W) |
Entretien et ergonomie
| Atout | Remarque |
|---|---|
| Revêtement | Paniers avec revêtement antiadhésif |
| Grilles | Amovibles pour nettoyage facile |
| Fenêtre | Permet de surveiller la cuisson sans ouvrir |
| Matériau extérieur | Plastique (reste tiède, moins premium) |
Usages et fonctionnalités avancées
| Usage | Exemple |
|---|---|
| Cuissons simultanées | Plat principal + accompagnement, plats végétariens et carnés séparés |
| Déshydratation | Fonction dédiée pour fruits/légumes |
| Réglages manuels | Possibilité d’ajuster température et temps pour précision |
POURQUOI STEINBORG 11L EST PRATIQUE + 2 RECETTES
Dans une famille comme la mienne, où chacun a ses envies, la double cuve est un atout inestimable. Je peux lancer un plat généreux pour mon fils dans la première chambre, tout en préparant une version plus légère pour ma fille dans la seconde. Les zones indépendantes me permettent d’adapter temps et température sans négocier. La puissance de 2800 W assure une montée thermique rapide, ce qui évite les attentes interminables à l’heure du dîner.
Idée recette 1 - Filets de poulet dorés & légumes grillés
Ingrédients
- 400 g de filets de poulet
- paprika
- huile en spray
- sel, poivre
Ingrédients dans la deuxième cuve
- courgettes
- poivrons
- oignons
- un trait d’huile
Préparation
Je dépose le poulet dans la première cuve, programme One Touch “poulet”. Dans la seconde, je règle manuellement 190°C pendant 18 minutes pour les légumes. La circulation Fry Force 360° saisit la viande sans la dessécher, tandis que les légumes profitent de la chauffe homogène pour rester croquants.
Idée recette 2 - Gaufres salées pour apéro en duo
Ingrédients
- Pâte à gaufres salée
- fromage râpé
- herbes
Préparation
J’étale la pâte dans de petits moules en silicone et les dépose dans la première cuve. Programme “cuisson”. Dans la seconde, je réchauffe des mini-feuilletés grâce au mode 160°C. Les deux cuves chauffent simultanément, idéal pour servir tout en même temps lors d’un apéritif entre amis.
DÉCOUVRIR DOUBLE STACK WINDOW STEINBORG, L’APPAREIL QUI BOULEVERSE LA CUISINE FAMILIALE
Je me souviens encore de la réaction de ma fille lorsque j’ai installé le Double Stack Window de STEINBORGsur notre plan de travail. Elle a lancé un “Papa, c’est un four de vaisseau spatial !” en observant son allure noire, moderne, presque architecturale. Ses lignes compactes – environ 28 cm de large, 35 cm de profondeur et 44 cm de haut – donnent l’impression d’un appareil massif, mais en réalité il s’intègre étonnamment bien dans une cuisine familiale comme la mienne. Même mon épouse, qui se méfie toujours des appareils trop encombrants, a reconnu qu’il trouvait parfaitement sa place à côté de notre cafetière.
En plus, je n'avais pas encore abordé le fait que l'air fryer Steinborg dispose des fonctions SYNC et MATCH ! La première fait en sorte que les paniers finissent de cuire en même temps et l'autre fonction assure la cuisson de grandes quantités d'un aliment de même type sans régler le second panier.
Le contraste entre son aspect robuste et son poids raisonnable de 6 kg m’a surpris. On n’a pas cette sensation de lourdeur excessive et pourtant la présence est là. Visuellement, on devine déjà qu’il peut encaisser des préparations généreuses. Et c’est précisément ce qu’il fait.
UNE DOUBLE CAPACITÉ QUI CHANGE TOUT DANS UNE CUISINE DE FAMILLE
En l’ouvrant pour la première fois, j’ai pris conscience de la particularité de cet airfryer : deux chambres totalement indépendantes de 5,5 litres chacune, soit un total de 11 litres. Pour mieux comparer, il s'agit d'une contenance équivalente à cette de la friteuse à air COMFY NEST Double Stack. Pour un père de famille, c’est presque un soulagement culinaire. Je n’ai plus besoin de jongler entre plusieurs cuissons. J’ai eu l’occasion de lancer dans la première chambre un poulet mariné pour mon fils, pendant que dans la seconde, je préparais un assortiment de légumes grillés pour ma femme. Les deux cuves chauffent séparément, chacune avec sa propre minuterie et son propre réglage thermique. Pas une attente. Pas une contrainte.
Les soirées entre amis prennent aussi une autre dimension. Lors d’un apéritif improvisé, j’ai rempli une chambre de samoussas surgelés tandis que la seconde accueillait des crostinis à base de fromage frais. Les deux sont sortis croustillants en même temps. Pas un invité n’a attendu, pas un plat n’a refroidi.
LA TECHNOLOGIE FRY FORCE 360° : QUAND L’AIR DEVient CUISINIER
Je le dis souvent : la réussite d’un airfryer ne repose pas seulement sur sa capacité, mais sur la qualité de sa circulation d’air. Ici, la technologie Fry Force 360° crée une véritable enveloppe thermique autour des aliments. L’air circule, pulse, tourbillonne. Le résultat se sent dès la première fournée de frites. Extérieur croustillant, intérieur moelleux. Mon fils a même demandé si j’avais changé de marque de pommes de terre.
Pour le poisson, j’ai été bluffé par la répartition homogène de la chaleur. Le filet ne sèche pas, ne casse pas. La peau se détache légèrement comme après un passage en four traditionnel. On atteint ce juste compromis où l’on mange “léger” sans renoncer à la texture ou à la gourmandise.
Je dois aussi souligner que la puissance de 2800 watts n’est pas là pour faire semblant. Elle assure des montées en température rapides. Une qualité particulièrement appréciable quand on rentre du travail en ayant la flemme de sortir les casseroles.
8 PROGRAMMES ONE TOUCH : UNE CUISINE AUTOMATISÉE QUI RESTE MAÎTRISÉE
Je me méfie habituellement des programmes automatiques, souvent trop génériques. Ici, j’ai été agréablement surpris. Les 8 programmes One Touch sont suffisamment bien calibrés pour anticiper les besoins courants : frites, poulet, poisson, légumes, cuisson, déshydratation, réchauffage, mode “airfryer pur”.
Je vois bien que cette fonction rassure ma femme. Elle qui n’aime pas jongler avec les températures sélectionne le programme poulet, appuie et se concentre sur autre chose. Quant à moi, j’apprécie la possibilité de reprendre la main en réglant librement la plage de 80 à 200°Cet le temps jusqu’à 60 minutes.
C’est ce mélange entre automatisation et contrôle qui rend l’appareil polyvalent. Pour déshydrater des lamelles de pomme, j’ai opté pour un réglage manuel afin d’obtenir la texture exacte que je voulais. Mais pour réchauffer des restes de quiche, j’ai laissé le programme faire tout le travail.
UNE UTILISATION QUI S’ADAPTE À TOUS LES MOMENTS DE VIE
Le Double Stack Window m’a permis d’alléger mes routines de cuisine. Entre mon fils toujours affamé, ma fille végétarienne et nos amis qui passent “juste cinq minutes”, j’ai souvent besoin d’être partout à la fois. L’indépendance totale des chambres me donne la possibilité de répondre aux exigences de chacun, simultanément.
J’ai par exemple pu servir à ma fille des légumes croquants et parfumés, pendant que mon fils dégustait des aiguillettes bien dorées. Ils ont même plaisanté en disant que j’étais devenu “chef deux postes”. Et quelque part, l’appareil donne ce sentiment.
Un entretien simplifié qui encourage l’usage quotidien
Les paniers dotés d’un revêtement antiadhésif changent réellement la donne. Une éponge douce, un rinçage rapide, et c’est terminé. Les grilles se retirent sans effort. Même après un plat un peu gras préparé pour des amis, je n’ai pas eu à frotter. Cette facilité d’entretien encourage l’utilisation au quotidien, sans arrière-pensée.
Une conception compacte malgré une générosité évidente
Avec ses 443 × 286 × 354,5 mm, sa silhouette reste étonnamment contenue pour un appareil de cette capacité. On voit clairement que STEINBORG a cherché à optimiser le volume interne sans sacrifier l’aspect extérieur. Une prouesse, surtout quand on observe la double cuve et la porte transparente qui permet de surveiller la cuisson.
Une limite nuancée mais révélatrice
Je note tout de même une petite limite : le plastique utilisé sur certaines parties extérieures donne une impression moins premium que de l’aluminium brossé. Cela dit, l’appareil ne chauffe pas de manière excessive sur les côtés, ce qui compense largement ce choix de matériau. Et en présence de mes enfants, je préfère un appareil qui reste tiède plutôt qu’un bloc métallique brûlant.
📢 Paramètres du calcul estimatif consommation électrique
- Puissance de sortie : 2800 watts.
- Puissance de consommation : 2.8 kilowattheures.
- Tarif du kilowattheure : 0.27 euros.
| Utilisation quotidienne | Consommation mensuelle | Coût mensuel |
|---|---|---|
| 10 minutes | 14,00 kW | 3,78 € |
| 15 minutes | 21,00 kW | 5,67 € |
| 20 minutes | 28,00 kW | 7,56 € |
| 25 minutes | 35,00 kW | 9,45 € |
| 30 minutes | 42,00 kW | 11,34 € |
MON AVIS SUR STEINBORG 11 LITRES
La friteuse sans huile à design vertical Double Stack Window Steinborg s’adresse aux familles qui veulent cuisiner plus vite et plus simplement sans renoncer à la variété. Ses deux cuves indépendantes et sa puissance réelle offrent une souplesse rare pour gérer plusieurs préparations en même temps. Les programmes automatiques facilitent la vie tout en laissant la main aux cuisiniers plus exigeants. Malgré un aspect extérieur en plastique, l’ensemble fonctionne avec une efficacité qui m’a réellement convaincu. C’est l’appareil qui a su fluidifier nos repas à la maison.
📌 Source de l'avis sur cette friteuse à air chaud
Marque STEINBORG.
✍️ Crédits photos et vidéos d'illustration
© Photos / STEINBORG.