Ufesa TotalChef RK7 : Avantages & Inconvénients Robot de Cuisine Multifonction Connecté

Quel robot de cuisine de bonne qualité, performant, connecté et pas cher faut-il acheter ? L’équipement culinaire TotalChef RK7 de la marque UFESA est un robot-cuiseur multifonction qui correspond aux attentes de bons nombres d’utilisateurs.

Cet assistant culinaire intelligent qu’est le RK7 est un appareil assez avancé. En effet, celui-ci est le fleuron de la gamme TotalChef. Le modèle premier prix des robots de cuisine UFESA n’est autre que le RK3. Il faut savoir que la place de robot milieu de gamme est occupée par le modèle RK5.

Quelles sont les caractéristiques du TotalChef RK7 UFESA ?

Ce robot culinaire UFESA de la gamme TotalChef dont le modèle est RK7 dispose d’une puissance totale de 2 000 watts. Cet équipement de cuisine est doté d’un bol en acier inoxydable avec poignée ergonomique. Son volume total est de 4,5 litres, soit une capacité utile de 3 litres. Le bol est compatible avec un nettoyage dans un lave-vaisselle.

En outre, le RK7 embarque 8 programmes automatiques et 30 fonctionnalités. Ce modèle n’est pas pourvu d’un programme de pré-nettoyage. En revanche, il s’agit d’un robot connecté à Internet via une connectivité Wi-Fi.

Le TotalChef RK7 est doté de 12 vitesses, d’une vitesse turbo, d’une minuterie de 0 jusqu’à 90 minutes (palier de 1 seconde ou de 1 minute), d’un système d’arrêt automatique. Ses températures minimales et maximales sont respectivement 37 et 140°Celsius. Dès 40°, les intervalles de réglage des températures sont de 5°.

Cet équipement culinaire contient une balance intégrée de 5 grammes jusqu’à une capacité maximale de 5 kilogrammes. La balance est équipée d’une fonction bien pratique puisqu’il s’agit de la tare. Une bonne intuitivité d’utilisation est assurée grâce à un écran tactile en couleur de 7 pouces.

Ce modèle de la marque UFESA est commercialisé dans un coloris argent et blanc. Par ailleurs, plus de 150 recettes interactives sont disponibles en téléchargement. Pas moins de 6 accessoires sont fournis. Enfin, ce robot fait l’objet d’une garantie de 2 ans.

Plusieurs choix s’offrent à l’utilisateur. En effet, ce dernier peut suivre des recettes interactives guidées pas-à-pas, choisir une cuisson manuelle, recourir aux fonctions automatiques ou télécharger de nouvelles recettes.

Photo	Marque	Modèle	Puissance	Volume total bol	Capacité utile bol	Fonctionnalités	Prog auto
	UFESA	TotalChef RK7	2 000 watts	4,5 litres	3 litres	30	8

🔎 Quels sont les avantages et les inconvénients du TotalChef RK7 ? 🔍

Points forts du robot RK7 UFESA 👍

Bien positionné en terme de prix, ce robot devrait répondre aux attentes de bien des foyers. A la fois puissant et possédant une grande capacité, cet appareil se veut complet. Son large écran tactile en couleur offre un excellent confort visuel et une intuitivité très appréciable.

Du côté des cuissons, le double niveau de cuisson vapeur est indéniable atout. Cerise sur le gâteau, sa balance intégrée pouvant peser jusqu’à 5 kilos et dotée d’une fonction tare. Autre avantage et d’ailleurs pas des moindres, le fait qu’il s’agisse d’un robot connecté en Wi-Fi.

✅ Excellent rapport qualité/prix.
✅ Bonne puissance.
✅ Grande capacité du bol.
✅ Ecran couleur tactile de 7 pouces assez intuitif.
✅ Double niveau de cuisson vapeur.
✅ Balance intégrée et fonction tare.
✅ Appareil connecté à internet en Wi-Fi.

Points faibles du robot RK7 UFESA 👎

Les points à améliorer sur ce modèle sont peu nombreux. En effet, il a fallu « chercher la petite bête » selon l’expression consacrée pour trouver des inconvénients à cet appareil. Un programme de nettoyage de type « pré-rinçage et plus de recettes auraient été un plus.

❌ Aucun programme de pré-nettoyage.
❌ Davantage de recettes serait un plus.

Tableau Comparatif des Robots RK3, RK5 & RK7 gamme TotalChef

Modèle	TotalChef RK3	TotalChef RK5	TotalChef RK7
Photos
Puissance totale	1 600 watts	1 700 watts	2 000 watts
Capacité totale du bol	3,5 litres	3,5 litres	4,5 litres
Fonctions	30	20	30
Vitesses	1 à 12 avec Turbo	1 à 12	0 à 12 avec Turbo
Températures	37º à 140º Celsius	30º à 140º Celsius	37º à 140º Celsius
Minuterie	Jusqu’à 99 minutes	Jusqu’à 99 minutes	Jusqu’à 90 minutes
Accessoires	6	5	6
Rotation antihoraire	✅	❌	✅
Balance intégrée	✅	✅	✅
Recettes	✅	✅	✅
Robot connecté	❌	❌	✅ Wi-Fi

Quelles sont les fonctionnalités de ce robot ?

Au nombre de 30, les fonctions  du RK7 assurent une grande polyvalence, et ce dans le but de répondre aux besoins des utilisateurs.

Broyer – Découper – Émulsionner – Fonction turbo – Fouetter – Hacher – Mélanger – Mijoter – Mixer – Moudre
Pétrir – Piler de la glace – Pocher – Pulvériser – Râper – Remuer – Trancher – Bain-marie – Bouillir ou Ébullition – Chauffer
Confit – Cuire – Cuire à basse température – Cuire à la vapeur – Frire – Garder au chaud – Purée – Yaourt.

Quels sont ses programmes automatiques ?

Cet équipement culinaire dispose de 8 programmes automatisés. Ces programmes automatisés incluent également une fonction de rotation antihoraire, c’est-à-dire à l’envers.

Les programmes automatiques

1. Programme Pétrir :
   La durée de pétrissage est de 3 minutes par défaut.
2. Programme Vapeur :
   La durée du programme est de 20 minutes par défaut. Néanmoins, ce temps est réglable de 1 à 60 minutes. Bien que la température par défaut soit réglée sur « Rapide », elle est ajustable sur « Lente » ou « Moyenne ». Quant à la vitesse, celle-ci est réglée à 0 par défaut. Cela étant, il est possible de sélectionner de 0 (sans vitesse) jusqu’à 3 (rapide).
3. Programme de cuisson lente :
   La durée du programme de cuisson lente est de 20 minutes par défaut, mais peut être réglée de 1 à 90 minutes. La température par défaut est de 100°Celsius, mais elle est réglable de 60 à 100
   °C, et ce par palier de 5 degrés. La vitesse par défaut est 1 et est réglable de 1 à 3.
4. Programme d’ébullition :
   Comme on peut s’y attendre, la température par défaut est de 100°Celsius et est ajustable de 60 à 100
   °C par palier de 5°. La durée et la vitesse ne sont pas réglables.
5. Programme robot de cuisine :
   Ce programme dure 30 secondes par défaut et est réglable de 10 à 60 secondes. La température n’est pas modifiable. La vitesse par défaut est 5 et peut être ajustée de 4 à 6.
6. Programme de hachage :
   La durée du hachage est par défaut de 10 secondes. Celle-ci est réglable de 10 secondes à 4 minutes. La vitesse par défaut est 6 et peut être réglée de 1 à 12. Aucune température.
7. Programme turbo :
   par défaut est de 1 minute. La vitesse par défaut est sur 12. Aucune température.
8. Programme de pesée :
   La balance pèse de 5 grammes jusqu’à 5 kilogrammes. Une fonction tare est disponible.

Quels sont ses accessoires ?

Cet assistant culinaire automatisé connecté est doté de 6 accessoires.

✔ Un fouet destiné à émulsionner et préparer des sauces.
✔ Une spatule afin de décoller les ingrédients des parois du bol.
✔ Une pale d’agitation pour la préparation de la soupe ou pétrir ou remuer les divers ingrédients afin qu’ils n’adhèrent pas à la base durant la cuisson. La pale d’agitation (ou palette d’agitation) s’insère sur l’arbre de transmission.
✔ Une lame en acier inoxydable pour broyer de la glace, hacher ou râper des ingrédients. La fixation de la lame nécessite de l’insérer sur l’arbre de transmission.
✔ Un panier dédié à la cuisson à la vapeur.
✔ Un panier profond servant à la cuisson à la vapeur. Il permet d’étuver les ingrédients sur 2 niveaux.

Faut-il acheter le TotalChef RK7 ?

L’engouement des ménages pour les robots cuiseurs multifonction intelligents ne se dément pas au fil du temps. A ce titre, l’acquisition d’un robot de cuisine connecté pas cher est une bonne alternative. Force est de reconnaître que tous les foyers ne disposent pas d’un budget leur permettant d’acquérir un robot Thermomix, Companion ou Cook Expert. Aussi, il ne faut pas s’étonner que des appareils de culinaires tels que le modèle RK7 de la gamme TotalChef de la marque UFESA s’imposent comme une évidence…